张家港市高级中学的食堂正朝着“学生喜欢、老师放心、家长安心”的目标一步步走过去

就在9月28日这天,张家港市的高级中学——张高的第二会议室里挤满了人,2018到2019学年的膳食委员会工作会议正式召开了。学校里的主管领导、负责后勤的老师们、还有从家长和学生队伍里选出来的代表们都围坐在桌边,“一起打造一个健康的吃饭环境”成了大家谈论的重点。这次会议一开始,大家就决定先去食堂里实地看看情况。代表们兵分三路,分别走进了三个不同的食堂,把学生吃饭的地方、后厨操作间、员工的健康证公示栏以及食材的保质期都检查了一遍。代表们看了之后发现地面很干净,切菜的板子颜色分的很清楚,冰箱里的温度也达标。家长代表当场就点头夸奖了,不过也小声提了个建议:要是打饭的窗口再专门开一条清淡蔬菜的快捷通道就更完美了。 回到会议室后,学生代表们率先给这次视察打了分——“三个食堂的满意度都是100%”,大家都欢呼了起来。教师代表也说了说自己的想法:他们希望不同楼层的饭菜口味能不一样。低楼层的同学们要是想熬夜的话可能想吃热汤面;高楼层住宿的学生就希望饭菜里少放油少放盐。家长们则把注意力放在了怎么让大家吃得更放心上:他们建议食堂再多装几个摄像头,让家长在手机上就能实时看到后厨里的情况。 学校里的王群峰副校长仔细听完了每个人的意见后郑重承诺:食堂一定会想尽办法解决困难,从采购食材到加工再到留样都会建立起一套完整的管理档案;同时还要推出每天一道菜的营养公示板,让大家吃得清楚、吃得健康。 这次会议在大家热烈的掌声中结束了,但监督和服务还在继续进行。接下来膳食委员会每个月都会定期去回访一次,“健康、安全、美味、实惠”这四个标准会一直被记在心里。张家港市高级中学的食堂正朝着“学生喜欢、老师放心、家长安心”的目标一步步走过去呢。