成都在3月11日这天正式启动了“舌尖安全守护行动”，想给大伙儿吃个定心丸。3月12日的央广网消息里，记者王颖、昌思荣还有唐诗敏给我们讲了这场活动的事儿。咱平时最担心的食品安全问题，这回成都直接把“你点我检”搬到了大街上。活动把重心放在了餐饮、商超和农贸市场这些地方，还在现场搭了快速检测区、科普宣传区，还弄了食安巴士宣传车。 你看那买菜的大姐刚从菜摊上买完菜，顺手就把生菜给送进去测了。结果出来得挺快，半小时就拿到了阴性报告。不光是生菜，有人还送去了牛肉干、奶粉，甚至还有人把刚点的拿铁咖啡都拿去检测了。工作人员用了那个动物源性高通量检测仪，只用了40分钟就把9种成分都给测出来了，直接告诉大家这是不是真牛奶。 这次活动最牛的地方在于，成都搞了个“社会蓝军”加“技术蓝军”的新路子。成都在23个区县都组织了23支社会蓝军队伍，拉来了行业专家、科研人员、还有人大政协委员，专门盯着食品安全的风险点；技术蓝军则是由食品检测机构负责，给检测结果做背书。 咱们成都市场监督管理局的食品安全总监蔡凯说了，“你点我检”这模式最早是在成都搞起来的，后来在四川发展开了。这次咱们坚持走“群众路线”加上“技术路线”，就是为了听群众的呼声。以前老是政府一个人唱戏，现在成了全民大合唱。只要咱们老百姓点了，政府就给检；检完了就把结果公开；出了问题必须整改到位。 这次活动那是相当透明。现场的快检结果随时给大伙看，还请了市民代表和媒体在旁边看着工作人员怎么封样。样品最后送到实验室去检验，把法定报告拿出来。以后成都还打算把线上线下的智慧监管机制弄得更完善。毕竟咱还是个“国际美食之都”，得把这防线筑牢了，让大伙儿都能感受到实实在在的幸福和安全。