春回大地，富阳胥口镇的杭州云开生态农业开发有限公司的菌菇大棚里，正呈现一派忙碌景象。一朵朵饱满的羊肚菌陆续破土而出，点缀在田垄间，工人们俯身采收、分拣，丰收的喜悦在农户心中涌动。这让人欣喜的场景，是云开公司、杭州市农业科学院和富阳区农业农村局三方合作的结果。专家、政府和农户联手，为富阳特色农业注入了新的动力。 杭州云开生态农业开发有限公司负责人周水香说，这次实验选择了12个羊肚菌品种，通过比较实验筛选出适应性强、产量高、品质优的品种。为了降低风险，专家团队全程介入，提供从菌种培育到田间管理的全方位指导。由于温湿度要求严苛，这些羊肚菌经过精心调控后，亩产已经达到1000多斤。 走进大棚，不同品种的羊肚菌长势喜人，有的圆润可爱，有的高挑茁壮。每个营养包都贴着标签牌记录着数据。云开公司采用精细化管理模式，严格遵循杭州农科院制定的标准，确保羊肚菌品质。周水香介绍，今年基地一共种了3亩羊肚菌，这些鲜菇按照每斤100-120元的价格出售，根本不愁卖。 试种成功让周水香对未来充满信心。她计划下半年扩大种植规模，“有农科院的技术支持和区农业农村局的政策指导，我们有信心做好产量。”富阳区农业农村局正高级农艺师章忠梅提醒大家，“羊肚菌经济效益高但难度大风险高”，建议大家先了解市场行情和种植技术再进行小面积试种。 这次丰收的背后是各方力量的支持：杭州市农业科学院提供科研力量破技术瓶颈；富阳区农业农村局组织人员指导企业规避风险；杭州食用菌团队全程介入提供专业指导；富阳区农业农村局持续联动省市科研力量强化服务和技术指导。 今年3亩试验田的成功给了周水香很大的信心：她打算把今年试验的12个品种继续扩大种植范围；并且利用富阳本地培育出更多优质的羊肚菌；她还打算邀请更多人来品尝富阳本地培育的这种美味佳肴。 这次在富阳胥口镇开展的试验项目不仅让当地农民尝到了甜头，也为周边地区提供了一个值得借鉴的样本：“把12个不同品种进行对比试验；给农户提供全方位技术指导；把温湿度控制在最佳状态；把营养包放在最适宜的位置；把记录单上的数据填写得清清楚楚；”这种做法值得其他地区借鉴学习。 今年在杭州地区进行的这次大规模试验证明了一个道理：“只要把技术掌握好；只要把政策落实好；只要把市场研究透；”那么任何一种农作物都有可能成为致富的法宝；“把珍稀菌菇变成新主角”，这是这次试验最直接的成果。 未来富阳区农业农村局还会继续加大力度推动特色农业高质量发展：“进一步强化技术赋能；加大技术指导和服务力度；总结推广优质高效种植经验；”为乡村振兴注入持久动力。