这4 道菜，每一道都能帮着疏通血管、稳定血压

大家都知道血压高不是小事，那可是让人特别闹心的问题。要是想把血管给疏通了，血压给稳住了，咱们还真得靠吃。今天就给大家伙儿推荐4道菜，食材都好买，做法也简单，咱们用一顿饭的功夫就能搞定。第一道菜是芹菜炒香干，光看名字就知道很健康。准备好200克芹菜、100克香干，还有1个红椒和2瓣大蒜。先把芹菜切段，香干切条，红椒切丝，大蒜切末备用。锅里烧开水，把芹菜焯个1-2分钟捞出来过凉水。接着倒点油爆香蒜末，下香干小火炒个2-3分钟，让它表面发黄。然后把芹菜和红椒倒进去大火翻炒几下，加盐和生抽调味就好了。芹菜焯得别太久，不然太老；香干要用中小火炒，不然容易焦。 第二道是冬瓜海带汤。拿250克冬瓜、100克海带和100克排骨炖就行。排骨先冷水下锅煮开撇去浮沫洗净。冬瓜切成小块儿，海带泡发好也切段。锅里加水放排骨和姜片小火炖30-40分钟。再下冬瓜和海带继续炖15-20分钟左右，最后加盐调味就可以了。排骨焯水记得用冷水下锅；炖的时候要用小火；海带别泡太久。 第三道是番茄炒菜花。菜花和番茄是主角，再准备2瓣大蒜。菜花掰小朵泡盐水10-15分钟洗净沥干。番茄切十字刀烫去皮切块备用。锅里烧水把菜花焯2-3分钟捞出来过凉水沥干。油热了爆香蒜末，放番茄块中小火炒出汁儿来再把菜花倒进去大火翻炒几下就好了。菜花泡的时候加盐能去农药；番茄去皮口感更好；炒的时候用中小火别糊锅。 最后一道是蒜蓉西兰花。西兰花选250克的就行，大蒜准备3瓣切碎备用。西兰花同样泡盐水再焯水1-2分钟捞出来过凉水沥干。锅里倒油先炒蒜蓉汁儿小火让它出香味儿了再加生抽翻匀。最后放西兰花大火翻炒几下加盐和鸡精就好了。西兰花焯水的时候加点盐和油会更翠绿；炒蒜蓉汁用小火别炒焦；鸡精按自己口味加就行。 这4道菜每一道都能帮着疏通血管、稳定血压。大家把它们端上桌吃起来吧，就像给身体喝了一口清泉一样清爽又健康。