就说有这么个地方叫东兴市江平镇，有个小伙子叫凌钊，他带了个队伍在这儿折腾红姑娘红薯和稻鸭共作，硬是把防城港的农业整成了小高地。他们最常念叨的就是那三句顺口溜：“选好种、浅栽苗、避薯块拥挤”。你要是能把这三步做好，那红薯卖个好价钱就有门儿了。有一次凌钊正蹲在垄沟边手把手教农户，说咱们得让红薯长得匀溜些，收购价能翻一番才行。 这个工作室人不多，总共8个干活的人，年龄最大的50后，最小的90后。他们可不爱呆在办公室里写论文，直接把实验室搬到了田埂上。2022年的时候，这8个人加起来一共下乡180多天，搞了15次田间试验，专门往农户家里送那些新技术，什么脱毒种苗、水肥一体化、稻鸭共作，全给送进去了。 为了不让学问只留在纸面上，工作室还特意去合浦、贵港这些地方取经。一趟趟跑下来，他们把红薯收割机、水稻侧深施肥机这些新式农机具都拉回了防城港。平时要是有啥技术难题，大家伙儿就在微信群里聊一聊。不管是叶片发黄还是害虫难打，“农户手指动一动，专家隔屏来指导”。 以前东兴的红姑娘红薯也受过罪，因为种质退化产量老是上不去。凌钊接手后分三步走：先跑遍老种植户把17份老品种薯块收回来；然后跟广西农科院合作，用茎尖剥离技术把病毒给去了；最后在江平镇搞了个百亩核心示范片，统一供苗、统一肥水、统一防虫。2023年测了一下产量，脱毒薯块平均亩产1150公斤，比原来提高了38%。因为品质好了，地头收购价涨到了每公斤6元，这就相当于每亩地能多赚4600元。 除了红薯，稻鸭共作也是他们的拿手好戏。在福珍富硒水稻基地，1500多只鸭子在水里窜来窜去的。据统计它们一共吃掉了福寿螺、稻飞虱这些害虫3.2万只，还把杂草踩死了85%以上。基地主许平伟算了笔账：光省下来的除草剂和人工费用就有4万元。 现在这个模式已经变成了“菜单式”的技术包，推广到了全市42个水稻种植大户手里。算下来平均每亩地能节本增效260元。凌钊他们一年到头都在地里转，常把草帽、水鞋这些工具塞在汽车尾厢里。对他们来说，“春华秋实”不仅仅是节气的名字，更是看着农户米袋子鼓起来的笑脸。只要人家愿意学愿意干，他们就免费提供种子、农机和培训的“一条龙”服务。