近日,一场聚焦巴渝特色农业的推介活动在北京展开。
由重庆市农业农村委员会、新华社机关事务管理局、新华社重庆分社联合举办的巴渝土特产名优百品暨重庆美食推介会,将巫溪老鹰茶、潼南柠檬、涪陵榨菜等上百种重庆特色农产品带入首都视野。
这场推介会不仅是一次产品展示,更折射出地方农业在品牌化建设与市场拓展方面的系统谋划。
重庆市农业农村委员会副主任周松在会上指出,此次活动是重庆农业走出去的重要举措。
作为西部重要的农业省份,重庆拥有独特的自然资源禀赋和丰富的农业物产。
从三峡库区的柑橘茶叶,到武陵山区的特色养殖,再到成渝平原的粮油蔬菜,巴渝大地孕育了种类繁多的优质农产品。
然而,长期以来,这些土特产面临品牌知名度不高、市场渠道单一等制约因素,难以充分发挥产业价值。
针对这一现状,重庆持续深化土特产培育工作,将品牌化作为农业发展的重要方向。
重庆市现代农业品牌服务促进中心主任廖瑜详细介绍了巴渝土特产名优百品的产业价值与发展规划,显示出地方政府对农业品牌建设的战略重视。
通过系统梳理特色资源、规范生产标准、强化质量管控,重庆正在构建起完整的农业品牌体系。
推介会现场,来自重庆的8家代表性企业依次展示了各自产品特色。
从巫溪老鹰茶的独特风味,到彭水晶丝苕粉的传统工艺,从璧山兔、荣昌猪等特色养殖产品,到永川火锅米线等创新食品,这些产品既保留了地域文化特色,又顺应了现代消费需求。
产品形态涵盖生鲜、加工食品、调味品、茶饮等多个类别,体现出重庆农业产业的多元化发展态势。
更值得关注的是,推介会促成了实质性的产销合作。
重庆檬泰生物科技有限公司、重庆市涪陵区洪丽食品有限责任公司等5家重点企业,与北京新发地直播电商基地签署战略合作协议。
这一合作将巴渝土特产与首都大型流通平台有机连接,为产品进入京津冀乃至全国市场搭建起高效通道。
新发地作为北京最大的农产品批发市场,其辐射能力和渠道优势,将为重庆农产品开拓更广阔的市场空间。
展销区内,来自重庆23个区县的41家企业带来上百款特色产品,从传统的涪陵榨菜、奉节脐橙、永川豆豉,到创新的便携烤鱼、羊肚菌鸡汤等,吸引了参会嘉宾驻足品鉴。
这种产品推介、渠道签约、品鉴交流相结合的方式,不仅让与会者直观感受到巴渝物产的丰富性,也为供需双方搭建了精准对接平台。
从深层次看,此次推介会是重庆深化农业供给侧结构性改革的具体实践。
当前,我国农业发展已从注重数量增长转向提升质量效益,品牌化成为提升农产品竞争力的关键路径。
重庆通过挖掘土特产资源、培育特色品牌、拓展市场渠道,正在探索一条符合地方实际的农业现代化道路。
这不仅有助于提升农产品附加值,带动农民增收,也为乡村振兴注入新动能。
展望未来,随着产销对接机制的建立和品牌影响力的提升,将有更多优质农产品从巴山渝水走向全国市场。
这既需要持续完善产业链条、提升产品质量,也需要加强市场营销、优化流通体系。
只有将资源优势转化为产业优势、品牌优势,才能在激烈的市场竞争中占据一席之地。
从田间地头到城市餐桌，重庆农产品的进京之旅不仅是一次简单的展销，更是农业现代化进程的生动缩影。
在乡村振兴的大背景下，如何让更多“土特产”变身“金招牌”，需要政府、企业和社会各界的持续努力。
这场跨越千里的产销对接，正为农业高质量发展写下新的注脚。