你要是喝过2005年五只孔雀，肯定忘不了那股让人着迷的高级感，尤其是大益501勐海孔雀。这只孔雀刚出来的时候其实不被看好，滋味又苦又涩，好多人都嫌它难喝。谁也没想到，经过多年陈化，它把烟香给“转”出来了，汤色变得细腻，尾水甜润得很。这一翻身仗打得漂亮，现在它稳稳坐上五只孔雀的头把交椅，行情好不好全看它的脸色。 这事儿还得从2003年说起。当年勐海茶厂推出孔雀系列，四五六星班章孔雀是最有名的，不过后来的玩法多了去了，熟沱、青沱、熟贡饼什么的都有。等到2005年，勐海茶厂改制了，想在市场上站住脚，就搞了不少新花样。这时候大益就不单独出产品了，而是创新推出五只孔雀套装。这五款茶按照山头命名，分别是勐宋、勐海、布朗、巴达和南糯，大益2005年五只孔雀就是这么来的。 咱们再把话题扯回到勐海孔雀上。它刚面世那会儿确实让人失望，太苦太涩了。但陈年以后情况大不一样，那种浓烈的烟香简直太迷人。汤感协调得不得了，喝下去甜润顺滑。这股高级感让它逆袭成功，现在谁也不能否认它是孔雀茶王。 再说大益501勐宋孔雀，当年可是最受期待的“三好学生”。它的原料来自西双版纳最高峰滑竹梁子山，厚重的茶味和独特的高香让它看起来前途无量。出厂价也是五只孔雀里最高的。可惜后来追烟风刮起来了，大家都不怎么待见它了。 好在如果不是非要追求那种烟香的话，勐宋孔雀还是挺值得一喝的。毕竟底子在那儿摆着呢，高级感和协调感都很惊艳。 接下来是大益501布朗孔雀，它的版面印着“茶气十足”，喝起来的确霸气十足。滋味浓强、茶气猛烈、回甘持久，妥妥的精品款。不过因为缺少烟香这种大众追捧的味道，价格一直没怎么涨起来。 行情稳健也是个好事儿，对于那些想天天喝的朋友来说挺方便的。 然后是大益501南糯孔雀。这茶叫“南糯山贡饼茶”，用的是南糯山的原生态乔木大叶种压制而成。口感偏柔和一点，茶香聚实且带点蜜甜感。茶力虽然比不上勐海孔雀那么猛，但作为日常口粮已经很不错了。 最后说说大益501巴达孔雀。它排在五只孔雀的末尾位置香气纯正内敛但陈韵已经显现出来了。 这只茶综合表现很强悍性价比特别高！ 现在看来这五只茶刚出来时是在一个起跑线上跑呢！ 过了这么多年差距拉开得越来越大了：勐海孔雀第一，勐宋第二，布朗、南糯、巴达依次往后排着。 这种分化跟山头地位有关系当然也跟市场追捧烟香有关啊！ 只要你能抛开那些涨跌不管单纯从茶本身去品就能喝得更通透明白！