今天就说说株洲城发集团旗下那个新开的咖啡馆。这个店就在清水塘的老厂房里,以前是钢铁厂的地盘,现在飘出来的全是咖啡香。城萃咖啡是它的第一个国际化品牌,这次开业可是个大事儿。我们拿埃塞俄比亚的豆子,通过中非陆港给株洲市民喝上了原汁原味的咖啡。 这杯咖啡走了13000公里呢,从非洲的种植园直接发到株洲。店内的“湘咖”、“株咖”、“城咖”三大系列豆子,都来自埃塞俄比亚耶加雪菲的核心产区,品质挺高的。城发集团的负责人说,店里的供应链优势很大,把豆子从非洲运到中国,全程控制得很好,保证了新鲜度和品质。 这杯跨越万里的诚意之作不仅是让大家品尝到美味,更是株洲对外开放的一个缩影。通过这个咖啡店,株洲盘活了闲置资产,把曾经的老厂房变成了有活力的产业空间。店内面积400平米,风格挺特别,有非洲风情还有本土的“沸土美学”碰撞出来的样子。 这里还有一个“非洲好物市集”,卖一些特别的情人节礼物;还有个布纳仪式手冲体验区,可以让大家感受一下异域风情。坐在以前钢铁工业的烟囱下喝埃塞俄比亚咖啡,感觉特别好。这种转型不仅提升了城市形象,也让资源得到了更好的利用。