日照这几天，市民们都在疯狂抢购月饼呢！市面上根本不够卖！尤其是中秋快到了，月饼这种节日里的“明星”食品，早就把市场牢牢占据了。我这几天逛了市区好几家大超市，发现月饼热卖的季节已经开始了。各种月饼摆满了货架，经典传统的、时尚创意的、专属定制的手工月饼都有，大家各显神通。 我昨天进了市区一家大商场，感受到了浓浓的中秋气氛。月饼摆放得整整齐齐，特别显眼。那些老式传统月饼的摊位前围了好多人呢！售货员热情地招呼着顾客，“你看这经典的老五仁月饼，今天特价8块9一斤呢！果仁给得特别足，咬一口又香又脆！”老五仁月饼外皮金黄发亮，上面还有“老五仁”三个字。打开一看，花生、芝麻、核桃什么的都有，香味扑鼻而来。 旁边还摆着用纸裹着的苏式传统月饼，“黄庄月饼”那种风格的。包装简单朴实印着红色老式图案文字，怀旧味道十足。正在挑月饼的王阿姨跟我说：“我就爱这老式月饼的味道。吃的是一种念想啊，小时候过中秋的那种感觉。”售货员说老月饼卖得好主要是因为它味道好品质稳，很多人因为想起小时候的味道才买它。 传统五仁、豆沙这些口味每年都是传统月饼里的销售冠军呢！而年轻人那边也流行起了设计别致模样新奇的文创文化月饼。走进商超的文创展示区，那些设计精美的礼盒一下子就抓住了眼球。有的做成可爱神兽模样；有的像水果草莓南瓜；还有的传统图案表面刻出细腻花纹颜色多彩多样。小李在货架前挑呢，“这些文创月饼颜值爆表！不光外形有创意连口味都玩出新花样！”某品牌销售员说现在文创月饼特别受90后、00后喜欢。 还有一种就是手工月饼了！“订单多得做不过来！”在五莲县洪凝街道小西岭村刘辉开的鑫月手工作坊最近可忙坏了。刘辉边干活边跟我聊最近几年她做的五莲老式月饼卖得越来越火。 刘辉从小跟母亲学做月饼三十多年了。为了保住那口老味道，她挑食材特别用心流程卡得死死的。她家“岁月留辉”手工月饼在日照可火了！从姥姥王袁氏最初做油皮月饼到妈妈王祝兰传下来再到刘辉改良酥皮月饼手艺已经经历三代人传承了几十年呢！ 现在她最希望更多人了解这门手艺把做月饼的步骤拍成视频希望能遇上想学这手艺的年轻人只要有人肯学她肯定倾囊相授呢！记者杨辉拍摄人员杨小杨还有宋年升也参与到这个活动中来呢！