近日——受寒潮影响——安徽省宿州市萧县普降大雪，降雪量达12.9毫米，局部积雪深度达11厘米。雨雪叠加低温，对设施农业形成直接考验：棚顶积雪增加荷载、棚体受力不均，如处置不及时，易导致棚体变形甚至坍塌，进而影响在田果蔬生长和阶段性上市节奏。问题在于，设施大棚在强降雪过程中面临“雪压风险”和“后续冻害”双重压力。前者主要表现为棚膜、骨架及连接件承压上升，尤其是跨度大、棚体高、连片成区的大棚，一旦积雪结冰，清理难度和作业风险随之增加。后者则来自融雪后可能出现的降温过程，棚内温湿环境变化快，作物受冻、病害发生风险上升；保温措施不到位时，容易造成减产或品质波动。 造成风险集中的原因，一是寒潮带来的持续降雪和低温使积雪不易自然滑落，雪层压实后对棚体形成持续荷载；二是冬季本就是设施蔬菜生产关键期，棚内多为生长旺盛或即将上市的作物，对温度和光照敏感，抗逆能力相对有限。此外，传统人工上棚清雪效率不高，还存在高空作业滑坠、棚膜破损等隐患，强降雪时段难以实现快速处置。 风险影响具有连锁性。对单个种植主体而言，棚体受损意味着资产损失和生产中断；对区域“菜篮子”保供而言，若大棚集中受损或作物受冻，短期内可能影响蔬菜产量与上市均衡，并推高物流、用工等环节成本。更重要的是，设施农业投入高、周期紧、管理精细，极端天气下应对滞后，损失往往难以在短期内通过补种弥补。 针对上述情况，萧县将科技化、组织化手段用于应急处置与风险防控。在尚俊家庭农场果蔬种植基地，降雪后连片大棚被积雪覆盖，部分棚体出现坍塌风险。当地农技部门调集无人机，对大棚开展喷洒融雪剂作业，通过空中作业提升处置效率，降低人员攀爬风险。现场作业约一小时后，棚顶积雪得到有效缓解，为后续加固、保温和恢复管理争取了时间。种植主体反馈，在棚体高、面积大且人工除雪存在安全隐患的情况下，无人机作业在速度和效果上更具优势。 此外，萧县将“防雪压”和“防冻害”同步推进。针对融雪后可能出现的降温过程，当地组织党员干部深入乡镇农业基地，开展受冻情况摸排和隐患检查，并安排农业技术人员下沉指导，帮助农户做好棚室加固、修复及保温增温管理，降低低温冻害发生概率。统计数据显示，截至目前，当地已出动农业技术人员1000余人次，投入无人机300余台，信息发布覆盖58万人次，排查设施大棚隐患12360个，完成棚室加固整改1890个。对应的负责人表示，当前雨雪冰冻天气下的工作重点，是清理棚顶积雪、加固修复棚体、加强防寒保温，并持续开展设施安全隐患排查，确保果蔬大棚安全度过严寒，为全年丰产丰收打好基础。 从前景看，此次应对反映出设施农业防灾减灾正由“事后抢修”向“预警+应急+常态化治理”转变。随着无人机、信息发布和专业技术服务的协同应用，极端天气下的处置效率和覆盖面有望继续提升。下一步，提升棚体结构标准、完善雪压与低温风险预警机制、推动重点园区开展应急演练与物资储备，将有助于把风险尽量前移，增强设施农业抗风险能力和市场保供韧性。
寒潮无情，但科技有温度；萧县在应对这场冬季农业灾害中的做法，反映了现代农业对新技术的有效应用，也展现了基层农业部门的组织力与执行力。从无人机的高效作业到农技人员的现场指导，从隐患排查到防护措施落实，这若干举措共同织密了农业生产的安全防线。这种防灾减灾思路，既守住了当前农产品供应，也为推进农业现代化提供了可借鉴的经验。