元宵节开运吃法,再跟您唠唠4个老规矩

快到正月十五了,咱把元宵节当春节后的头一个大日子过。其实这时候不仅仅是吃汤圆,里面的门道可多了。今天给您盘盘3个开运吃法,再跟您唠唠4个老规矩。黑芝麻汤圆是经典的黑芝麻馅儿,黑色属肾,吃完身体倍儿棒。您先给家里长辈盛上一碗,就图个“尊老敬老”,也寓意着全家运势节节高升。花生汤圆又叫长生果汤圆,家里有小孩或者正在备孕的人吃最合适,象征家族兴旺、生生不息。还有彩色汤圆,是用果蔬汁和的面,看着五颜六色的,象征着马年生活五彩斑斓、前程似锦。 煮汤圆也有讲究,新手也能零失败。您一定要等水开了再把汤圆下锅,这样表皮才不容易破。等汤圆浮起来后加点凉水再烧开,这样做两遍能让汤圆里外都受热均匀。整个过程都用小火慢慢煮,轻轻地推一下别让它们粘一块儿。 除了吃东西,元宵节还有4个老传统不能丢。闹花灯可是“东风夜放花千树”的热闹景象,带着家里人去逛逛灯会能驱邪避灾。猜灯谜又叫文虎,谁猜中了就说明谁聪明过人。今年是马年舞龙舞狮肯定更有气势,场面特别热闹,象征着龙马精神。还有走百病呢,老话讲正月十五出门走走就能把病赶走了。 元宵节吃的是汤圆品的是团圆守的是传统。这时候您不妨和家人一起动手包几个元宵,再去外面逛逛街、猜灯谜。把这些福气和好运都融进这浓浓的节日氛围里吧。