一种外观呈粉红色、产自巴基斯坦喜马拉雅山脉的岩盐产品,近年来在国内网络平台上销售火热。
商家宣传其"纯天然无污染""富含84种微量元素",售价普遍达到普通食盐的6至10倍,部分产品月销量超过5万件。
然而,这一被包装为"高端健康食盐"的商品,实际却不符合我国食用盐安全标准,存在食品安全隐患。
根据我国现行国家标准,食用盐需满足色白、味咸、无异味等基本要求,其中白度指标需达到45度以上。
北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志明确指出,喜马拉雅岩盐因盐脉中杂质的存在而呈现粉红色或甜菜红色,仅从色度这一项就不符合我国食用盐标准。
近期网络测评显示,部分此类产品检测出铅、砷、铬等重金属成分,进一步引发公众对其安全性的担忧。
专家同时指出,商家宣传的"富含微量元素"说法缺乏科学依据。
尽管喜马拉雅岩盐可能含有多种矿物质,但含量极其微小,通过食用此类产品所能摄入的微量元素,与人体每日营养需求相比几乎可以忽略不计,远不如通过正常膳食获取营养来得有效。
按照相关规定,这类岩盐在原产地主要用作工业用盐、盐浴产品、工艺品或畜牧用途,并非作为食用盐销售。
问题的复杂性在于监管环节存在空白地带。
据海关总署此前答复,若喜马拉雅岩盐以工业用盐名义进口,按商品编码规定无需进行法定检验。
这意味着跨境贸易商可以工业用盐身份将产品进口,规避食用盐标准的监管。
而进入国内市场后,通过跨境电商平台销售时,只要标明为国外商品且不在线下实体店销售,这种代购行为在法律层面并不违规。
但现实中,许多消费者并不了解国内外标准差异,在商家"健康养生"等营销话术误导下,将其当作高端食用盐购买使用。
消费者维权困难进一步凸显了监管漏洞。
网络投诉平台显示,今年以来已有多起相关投诉案例。
有消费者反映收到的产品无任何中文标注,要求退货遭拒;有消费者在外卖餐食中发现商家使用此类岩盐,要求退款却仅获部分赔偿。
这些案例反映出,在跨境电商快速发展的背景下,对不符合国内标准产品的监管机制尚未完善,消费者知情权和安全权难以得到充分保障。
今年3月,中共中央办公厅、国务院办公厅印发关于进一步强化食品安全全链条监管的意见,为解决此类问题提供了政策指引。
业内人士建议,应从多个层面完善监管体系:在海关环节,对以工业用盐名义进口但实际流向消费市场的产品加强追溯监管;在电商平台层面,要求商家明确标注产品属性和适用范围,充分告知消费者相关风险;在市场监管方面,加强对线上线下销售行为的执法检查,及时查处虚假宣传和误导消费者的行为。
同时,消费者教育同样不可忽视。
相关部门应通过多种渠道普及食品安全知识,帮助公众树立科学的消费观念,认识到所谓"高端进口盐"的营销本质,避免盲目追求概念产品而忽视安全标准。
当粉红色的营销滤镜遭遇白色的国家标准，这场关于玫瑰盐的争议暴露出新消费形态下的监管适应性挑战。
在跨境电商蓬勃发展的今天，如何在保障贸易便利的同时筑牢食品安全防线，需要监管部门、平台企业与消费者形成共治合力。
毕竟，关乎百姓餐桌的安全红线，从来都不该有任何"变色"的空间。