问题—— 近期，多地健康咨询平台与社区门诊反映，因“晨起乏力、面色晦暗、手脚发凉、注意力下降”等情况寻求调理的人群有所增加。不少人尝试用咖啡因饮料、短期“猛补”或外用护理来改善状态，但效果不稳定，甚至出现上火、胃肠不适等问题。春季如何做到“内调外养”，成了不少家庭的现实关切。 原因—— 专家表示，现代生活方式是上述问题的重要诱因：一是作息不规律，熬夜叠加久坐，影响身体恢复；二是饮食偏“高油高糖”，蔬果和优质蛋白摄入不足，营养供给不均衡；三是春季气温起伏大，部分人基础代谢与末梢循环适应较慢，容易出现困倦、畏寒、易疲劳；四是部分女性受经期、产后恢复及情绪压力影响，更容易出现阶段性气血不足的表现。中医观点认为，春季阳气生发，调养宜顺势而为，但应以“平补、缓补”为主。 影响—— 长期疲劳与睡眠质量下降往往带来连锁反应：工作学习效率下降、运动意愿降低，形成“越累越不动、越不动越累”的循环。同时，部分人因盲目进补或滥用滋补品，可能出现口干咽痛、痤疮加重、腹胀便秘等不适。需要提醒的是，将药品当作食材随意入汤存风险，可能与个人体质、基础疾病或正在使用的药物相互叠加，带来不可忽视的用药安全隐患。 对策—— 多位营养与中医从业者建议，春季调养应从“规律作息+适量运动+均衡饮食”三上同步推进。汤品可作为日常膳食补充，但需把握三条原则：一是看体质，偏虚寒者可温润调理，偏湿热者宜清淡祛湿；二是控频次，建议每周2至3次、每次适量，避免连续多日大补；三是重安全，涉及药材或对应的制剂应遵医嘱或按说明规范使用，不建议自行加量。 在具体汤品选择上，业内人士总结出春季较常见的两类思路，供公众在专业指导下参考： 其一，针对“气血两虚、疲劳乏力”的表现，可选择以乌鸡为主材的温润汤品。做法上，可将乌鸡焯水去腥后与姜片、红枣同炖，后段再加入枸杞，口味清淡、相对易吸收。若有人考虑加入乌鸡白凤丸等相关制剂，应明确其为药品而非普通食品；感冒发热、湿热偏盛、孕期及慢性病用药人群需谨慎，建议先咨询医师或药师，避免“调理”变成负担。 其二，针对“消耗较大、恢复需求高”的人群，可选择优质蛋白与胶质较丰富的组合，如鸡肉搭配海参、花胶、羊肚菌等食材，小火慢炖以提升口感与摄入体验。专家提醒，这类汤品营养密度较高，但并非“越多越好”，高尿酸、肾功能异常及消化功能较弱者需控制分量与频次；儿童与老年人更应以易消化为先。 此外，春季不少地区湿气渐重，部分人出现困重、食欲欠佳等情况，可优先选择山药、莲子、薏米等偏健脾的清淡汤品，与主食、蔬菜水果合理搭配，通过“清淡+规律”改善整体状态。 前景—— 业内人士预计，随着公众健康素养提升，春季调养将从“单一进补”转向“综合管理”，体重与睡眠管理、运动处方、营养配餐等更系统的方式将被更多家庭关注。相关机构也呼吁，围绕食疗与滋补的内容传播应加强科学审核，减少夸大承诺与简单套用，推动形成更理性、可持续的健康生活方式。
养生是个人健康管理的重要内容，也寄托着中华传统养生文化的延续。在快节奏的都市生活中，更需要以科学方式理解并运用中医药膳理念，既照顾当下的健康需求，也让传统经验在现代生活中起到更可靠作用。未来，随着中医药现代化研究不断推进，更多经科学验证的传统食疗方法有望为大众健康提供更清晰、可操作的参考。