贵阳云岩区搞了个“云商会客厅”，专门用来搭台子，给那些想搞产业融合的人提供新平台。这次活动的重点是“刺梨+”新式茶饮，这可是个把贵州特色农产品变成市场竞争力的好机会。现在健康消费和特色消费越来越火，各地都在想办法把本地的资源优势转化为市场优势。这次座谈会不仅仅是个交流活动，更是为了推动真正的产业对接和战略协同。贵阳、云岩还有省里的相关部门领导，还有不少行业协会的人、刺梨和茶饮产业的从业者、商会代表都来了。大家讨论的核心问题就是，怎么把贵州的刺梨这种特色农产品跟新式茶饮这种时尚消费载体结合起来，拓展产业边界，提升价值。 这事儿有很深刻的政策和市场背景。贵州省在“十五五”规划里明确说要把刺梨、酸汤这些生态食品产业做强做大。作为省会贵阳的核心消费区，云岩区人多、商业氛围好、消费场景多样，在咖啡、精酿啤酒这些“五精产业”上已经有不少经验了。所以云岩区主动接下了省里的任务，想把自己的市场优势跟上游的刺梨资源结合起来。座谈会上专家们说得多好啊。来自贵州省天然产物研究中心的专家说，刺梨产业不能总做传统加工食品那种老样子了，得往餐饮、茶饮这种方便喝、时尚的地方钻。茶文化学者也提了个建议：深入挖掘一下贵州的地域文化和民族风情，把“贵州风物故事”讲给大家听。行业协会负责人从产业生态的角度建议，云岩区可以搞个新式茶饮研发中心或者办个创新比赛什么的。一线企业代表也给了很多实用的建议。比如非遗传承人想用传统工艺做刺梨风味的产品；本土咖啡品牌主理人想弄个“咖啡+茶+刺梨”的跨界产品；龙头企业代表则想把刺梨产品跟民族文化结合起来。 座谈会最让人高兴的事就是贵州山王果集团和甲秀茶品牌现场签了战略合作协议。这不仅是两家企业联手做生意，更是代表着原料端、产品端跟云岩区的市场开始深度绑定了。这也证明了“云商会客厅”这个平台很管用。贵州省刺梨协会负责人也提了个建议：要像贵阳打造“咖啡冠军之城”那样，搞个从果子到杯子的全产业链协同发展模式。 接下来云岩区会从几个方面推进“刺梨+新式茶饮”产业发展：一是多找点儿消费场景支持这个产业；二是多跟文旅产业联动；三是推动产业化升级。 这次活动真是太有意义了！它把地方资源优势、区域市场优势和产业发展战略结合得很好。这种通过“特色农业+时尚消费”的方式探索生态食品价值最大化的发展路径，不仅给刺梨产业注入了新动力，也给其他贵州特色农产品对接大市场提供了参考！