趁着大家置办年货的劲头，咱把全国各地的食品安全情况摸了个底。春节前的突击检查其实就是市场监管总局组织的大动作，共出动23个网络平台和31个省份的监管部门，一共对6.7万批次商品做了抽样检测。 大家心里的石头终于落地了，抽检结果显示食品合格率是98.38%。除了网络平台外，这次抽查还把目光投向了旅游景区、大型商超、高速公路服务区和火车站周边这些人流多的地方。重点查了糕点、炒货坚果还有糖果肉制品这些热门年货。 在检测项目上咱们也没含糊，专门盯着食品添加剂、微生物指标还有农兽药残留这些问题。结果发现乳制品、方便食品和罐头这9类食品全都合格了。不过水果和调味品里存在超范围使用添加剂的情况，食用农产品中还有残留农兽药的问题得警惕。 对于查出的不合格样品，市场监管总局马上督促地方部门去核查处置。虽然总体情况看着还行，但咱们买东西还是得长个心眼儿。