西宁百年老街焕发新生机:非遗美食与文旅融合打造高原“烟火经济”

青海省西宁市城东区的下南关街,凭借地道的青海美食和独特的烟火气息,近年来在网络上走红,吸引了大量游客前来打卡。这条400多米长的百年老街如今人气旺盛,烤肉、蜜粽、酿皮等特色小吃现做现卖,往来行人或驻足品尝,或拍照留念,表现为热闹非凡的市井景象。

下南关街的走红既是烟火气的汇聚,更是治理智慧与文化自信的体现。对这条老街来说,保持品质与特色比制造热度更为重要。只有在规范中保留温度、在传承中不断创新,"空手走不出的烟火巷"才能持续焕发魅力,为城市文旅发展提供示范。