为了防止大家遭遇“幽灵外卖”,利川市市场监管局3月24日开展了专项检查,专门整治网络餐饮安全。这次行动给天添快客(丹桂园)和三毛酒家(东方城)等店面都进行了仔细筛查。 负责这次行动的利川市市场监管局党组成员王敏说,接下来会紧盯平台和商家的问题。通过约谈培训、监督检查、智慧监管这些手段,继续整治到底,一定要守住大家的饮食安全防线。 检查人员去了三毛酒家(东方城),看了一下平台上公示的信息是不是跟店里的一样,还查了消毒柜和冰箱里的生熟分开情况。有位叫曾先生的顾客来点餐,他说平时最担心的就是商家后厨不卫生、信息不真实。看到市场监管局的人实地检查、严格把关,他觉得点外卖心里踏实多了。 他们还去了天添快客(丹桂园)。检查人员拿着食品经营许可证,一条一条核对线上店铺的信息。店长喻华桂在那儿待了二十多年,也上了美团外卖。他说以前习惯了监管部门的常规检查。这次检查帮他发现了不足、改掉了问题。以后他会更严格落实食品安全责任。 今年以来,利川市市场监管局已经检查了130家网络餐饮店。他们整改了92个隐患,立案查了5起案件。王敏透露下一步会把精力放在整治那些平台责任没尽到位、商家资质作假、环境卫生不达标的地方。 曾先生提到自己平时担心外卖信息不真实,不过看到监管部门严格把关,他心里就踏实多了。喻华桂说店里习惯了监管部门的检查,这能帮他发现不足、改掉问题。王敏表示下一步会采取约谈培训等措施持续整治。