大家别在办公室里盲目地吃所谓的“低卡零食”了，搞不好越吃越胖。营养师说，虽然牛肉干、鱿鱼片、蒟蒻干这些东西听起来像是减肥的神器，但其实它们的热量一点都不低。比如一块手掌大的牛肉干热量差不多有一碗饭那么多，而三片鱿鱼片吃掉的热量也相当于一顿正餐的五分之一。你以为自己在吃健康食品，其实是在往嘴里塞热量炸弹。 给你扒一下这些零食的真面目。香辣牛肉干热量实测下来，80克的那包就有268大卡，钠含量更是吓人。两片下肚，你一天的钠摄入量就差不多用完了。再看看调味鱿鱼片，虽然看着很轻薄，但是里面全是糖、盐和防腐剂。如果你长期当零嘴吃，这些添加剂会悄悄伤害肝肾。至于蜜汁蒟蒻干，本来热量不高的原料经过酱油、糖、油三重加工后就完全变了样。80大卡的小包装虽然只有30克重，却得快走30分钟才能把这些热量消耗掉。 零食本身没问题，关键看你怎么吃。量入为出很重要，下午要是多啃了几片零食就把晚餐的量减下来300大卡——比如少吃半碗饭或者换成蔬菜沙拉。买海苔也要注意挑选，天然紫菜确实不错但市售的那种大多刷了油和盐。选没有调味、没有油炸的烤海苔比较好，或者自己拿紫菜烤两分钟钠含量就能减半。 蒟蒻干最好认准原味的那个版本，100克才50大卡。一旦刷上蜜汁或者五香调料热量就飙升到200到300大卡了。记住一个原则：颜色越深、味道越重的零食就越要离远点。用水果代替是王道啊！番茄、芭乐、小黄瓜这些低升糖的水果每天吃两个拳头大小的量既能解馋还能补充纤维呢！ 最后说说饮料的事儿。含糖汽水、酸奶饮料都是热量黑洞啊！把它们换成无糖茶或者温开水喝喝吧至少能让额外的热量归零。加工零食虽然好吃方便有嚼劲但都带着高钠、高糖、高油的标签呢！偶尔解馋没关系天天当饭吃体重和血压肯定都得往上涨啊！看清真相学会挑选零食才能从“减肥拦路虎”变成“能量小补给”！