台州市消保委联合市场监管局开了个发布会，宣布31款“台州名片”正式亮相。这次名单不仅把各县市区的好东西都聚在了一起，让游客打包更方便，也让在外的台州人一眼就能认出家乡味。黄岩区这回表现亮眼，拿下了两个席位：宁溪槽烧酒业有限公司和宁溪槽烧向上农业有限公司的红糖姜膏系列。浙江省文旅厅对其中6款产品非常看重，直接给它们加了星推荐，算是进了“浙江特色伴手礼”预备队。 这次评选非常严格，从六个方面来打分：地域感、品质感、安全感、文化感、获得感、便捷性。比如说地域感就得自带“山海水城”的标签；品质感要求工艺、原料、检测报告都得齐全；文化感要有故事和非遗传承人；便捷性就体现在单件好携带。层层筛选后，31款产品最终胜出。 这些伴手礼里面藏着台州的“和合”密码。你看宁溪槽烧用泉水酿酒，入口甘冽；红糖姜膏把老姜和红糖熬上三个小时；仙居杨梅干锁住鲜味；三门青蟹酱拧一下就能吃。大家吃下去的每一口都是山海的味道。下次来台州就别只提海鲜了，记得收藏好这份清单，让真正代表台州的味道跟着你走。仙居杨梅干的酸甜度把握得特别准，只有0.5%的差别。