当前我国农业发展的关键,于让科技创新更深入地进入农业生产。以优质小麦为例,我国强筋小麦长期依赖进口,2024年小麦进口总量达1118万吨,其中强筋小麦占比最大。该现象折射出国内优质农产品供给不足、产业链不够完善的现实问题。类似情况也出现在葡萄、竹笋等特色农产品领域,农户常常面临投入缺乏方向、产品外观和品质不稳定、收益偏低等挑战。 由中国工程院院士张福锁牵头发起的科技小院制度,自2009年以来已拓展至全国千余个村庄,成为连接高校科研与农业生产的重要纽带。其核心做法是将高校研究生派驻农村,在生产一线开展科研与服务:一上解决生产中的具体难题,另一方面培养适应乡村振兴需求的复合型人才。 本届大赛中,获得冠军的河南农业大学河南新乡玉米科技小院、亚军的中国农业大学洱海水稻科技小院、季军的西南科技大学四川峨边笋用竹科技小院,均通过系统攻关取得了明显成效。其中,“麦向未来”团队在种植端实现优质强筋小麦稳定供应,随后深入山东、河北等地面粉厂开展工艺研发,最终推出适配不同用途的石磨强筋面粉和石磨紫小麦面粉。通过全产业链的创新实践,普通小麦的附加值提升了7倍以上。 在四川峨边,西南科技大学科技小院团队通过技术攻关,将当地三月竹亩产从100斤提升至500斤,实现五倍增长。沈阳农业大学的葡萄科技小院则通过改善妮娜皇后葡萄的转色和品相,使农户包棚价从7元每斤提升至27元每斤,增幅达286%。这些结果表明,科学、可复制的技术指导能够直接转化为农民的实际收益。 科技小院的实践带来多上的成效。首先,提升了农产品的质量与产量,增强了国内农产品的市场竞争力。其次,通过延伸产业链,提高农业附加值,让农民获得更多收益。再次,这一模式培养了大批懂农业、愿扎根农村的青年人才,把所学所研用在乡村一线。 平台参与继续放大了科技小院的成果。拼多多等电商平台通过社区团购、直播等渠道,为科技小院产品打开更广阔的销路。以“麦向未来”系列产品为例,在平台渠道支持和直播带动下,面包产品累计销售超过2万件,带动流水约15万元。这说明,当科技创新更顺畅地对接市场、生产更紧密地连接消费,农业增长空间就能被更充分地释放。 从种植到加工再到销售的全链条创新,说明了现代农业的发展方向。科技小院的学生不仅在田间开展研究,也主动参与产品开发、市场推广等环节,把科研成果更快转化为产品和效益。他们在实践中不断试验与优化,既为农业发展提供支持,也在一线积累经验、提升能力。
农业现代化的关键,在于让科技真正扎根土地,让产业更紧密地联通市场。科技小院把课堂延伸到田埂,把论文写进泥土,也让农民增收的路径更清晰、更可持续。推动乡村全面振兴,需要更多这样的“长期主义”:既回应当下的产量、品质与销路,也塑造面向未来的标准、品牌与韧性,让中国农业在稳定供给的基础上实现更高质量的发展。