把养生和好喝这两方面结合得特别好的“茯至心苓”，今年春节在市场上特别火。2月22日，怀化传来消息说，2月21日，也就是大年初五那天，靖州苗族侗族自治县的春节消费市场非常热闹，人气越来越高。因为是“中国茯苓之乡”，这里的茯苓产业非常有底子。“茯至心苓”就是用了这个资源，用中医药加新茶饮的新方法，让它一下子就出圈了，成了大家都去打卡的网红产品。 因为是全国茯苓的核心产区，靖州的茯苓交易量占了全国的七成多。所以“茯至心苓”用的都是本地地道的茯苓，再加上慢慢熬煮和智能萃取工艺，把茯苓的天然营养都给锁住了。口感温润醇厚、清爽解腻，正好符合春节期间大家喜欢健康轻食、解腻的需求。 去“茯至心苓”靖州总店看一下，里面坐满了人。点单的地方排着长队，店员忙得不可开交。年轻的客人忙着拍照打卡，老人们在细细品味这味道。店里的环境雅致有格调，灯光搞得特别有氛围感。朱嘉怡和覃文婛这对老顾客对店里的环境和产品都赞不绝口。 张靖靖说春节吃腻了大鱼大肉就想喝点清爽的东西来解解腻。她就说喝这茶其实就是在养身体。明黎黎也觉得能喝到靖州本土的茯苓奶茶特别骄傲，希望这个品牌能越做越好。 因为人气太旺了，春节期间的销售成绩也很亮眼。“茯至心苓”靖州总店和怀化商圈的店每天卖出的饮料都超过了800杯。营业额比节前增长了不少，刷新了单店单日销量纪录。 店员王紫婧忙得不可开交，但她说看到大家这么喜欢靖州本土的茯苓茶饮，再累也值得。 一杯养生茶饮其实带动了整个产业链的发展。“茯至心苓”能爆红并不是偶然的，而是靖州一直深耕茯苓产业，推动传统种植向深加工和品牌化转型的结果。 接下来，靖州还会继续利用“中国茯苓之乡”的资源优势来做更多创新产品研发。他们要让千年茯苓焕发新生机，绽放出特色产业的光彩。