明天就是正月十四了，咱们南方有个守财神的传统得赶紧记得了。福建、广东那边特别讲究，大家都准备好守整夜的灯火了。据说这一天财神爷会亲自下来巡视，只要家里灯火通明不熄灭，就能留住财神爷多待一会儿，讨个好兆头。虽然不如正月初五那么热闹，但这坚守的意思可是很到位的。晚上点起花灯或者烛光，直到天亮前都得亮堂堂的，就叫“长夜灯”。让财神爷看见咱们的诚意，好保佑新一年财源广进、好运连连。 这一天不光要守财神，还要给两位大人物过生日呢。伏羲爷是正月十四的诞辰，“人宗爷”的生日主要在甘肃天水那边过得最红火。大家伙儿会准备整猪、整羊和水果之类的祭品，把红纸人贴在柏树上祈福。到了子时主祭的人会读文颂祖，周围的人都跟着祭拜、唱戏、耍社火，祈愿来年风调雨顺、五谷丰登、人寿年丰。祭完后大家分食供品，这福气可是大家一起共享的。 还有一位顺天圣母临水娘娘也值得拜一拜。她是唐朝大历年间的人，专门保佑妇女儿童平安健康。这一天在临水娘娘的诞辰日进行祭拜，祈望临产的人平安顺遂、一切顺利。浙江台州的餐桌上也很有讲究。明天大家要吃一碗“发财羹”，里面肉、菜、粉掺在一起煮得浓稠得很，寓意财源广进。台州人见面都要问一句“发财羹吃了没”，特有地方风味。 还有宁海那边有个习惯，晚上家家户户都要吃麦流。就是把菜叶、香干丝、虾皮和番薯粉面丝一起煮了再放麦粉搅拌成薄薄的糊状。嵊县人呢还喜欢喝“亮眼汤”，用青菜和年糕煮成清汤喝了据说能让眼睛明亮一整年。 除了吃喝还有些做法也是挺有门道的。比如做一碗水果银耳羹：银耳泡发去根撕成小块反复洗干净，加清水小火煮至软糯；糯米粉和紫薯粉用开水烫面揉成面团搓成小圆子；哈密瓜去皮切块、枸杞子洗干净；小圆子和哈密瓜下锅煮熟后加冰糖融化再加枸杞子就做好了。 蒸个浇汁年糕鱼也挺不错：年糕鱼切片蒸6分钟左右；油锅爆香蒜片后挤入番茄沙司加少许水熬成浓汤调味；做好的汤汁直接浇在年糕鱼上就行了。 吃个蔬菜面汤也是个不错的选择：番茄去皮手撕成小块冷水煮开至汤汁浓郁；面粉加蛋清搅拌成小疙瘩下入锅中煮熟；打散蛋黄撒入锅中加生菜叶出锅即可完成。 明天正月十四的守财神老传统一定得记着“1守2拜3吃”，把这些事情做好了才能让财源滚滚来。欢迎大家留言讨论、点赞转发和分享内容哦！关注我下期还会有更精彩的内容等着大家呢！（注意：本文为大海微澜原创图文，盗文盗图必究）