重庆发出全市首张重点液态食品道路散装运输准运证 许可制度加速落地护航“舌尖安全”

新修订的《中华人民共和国食品安全法》将于2025年12月1日起施行，其中新增的重点液态食品道路散装运输许可制度引人关注。该制度通过行政许可方式规范液态食品运输环节，有效防范运输过程中的污染风险。重庆近日发放首张准运证，成为首个落实该制度的地方。

编号"CQ000001"的首张准运证，标志着我国食品安全监管正向着流通环节纵深推进。随着更多运输车辆贴上准运标识，表现出法治思维与现代监管的有机融合。从源头到餐桌的安全防线，正在这样的制度创新中不断筑牢。