最近发现冰箱好脏，味道也不好。打算给它做个彻底的清洁。购物、擦拭台面还有烤箱的自清洁这些任务都还好，问题就出在洗碗机使用习惯和冰箱内部擦洗这些繁琐的事情上。咱们平时可能习惯用热肥皂水擦冰箱，但疾控中心说这种方法消毒效果可能不够。听了这个就有点着急了。这次我打算用漂白剂和水的混合溶液来处理，大概一汤匙漂白剂加一加仑水就可以了。这样能更好地杀死食源性细菌。 我是打算先把冰箱里的物品都拿出来清空，把过期的、不需要的东西扔掉。平时也容易忽视调味品的保质期，像泡菜、沙拉酱这类东西很容易被忽略。每周清理一下溢出物和面包屑是必须的，但是这次还是要做个深度清洁。把所有东西都拿出来，架子和搁架能拆的话也拆下来清洗一遍。 接下来用温肥皂水清洗架子还有内部，顺便擦擦外部。然后用稀释的漂白水消毒，这个步骤要静置至少一分钟才能彻底杀菌。操作的时候一定要小心安全，别和别的清洁剂混用，通风好的地方操作比较安全。记得戴手套保护双手，清洗完之后还要用温和的肥皂和水好好洗手。 大家平时也要注意定期把不需要的东西拿出来扔掉，避免过期或者发霉滋生细菌。别忘了水分配器也要清洗一下，放点醋和温水就可以搞定啦。 这个深度清洁虽然麻烦点，但是能让厨房保持清新卫生也很值得呢！