大家好，我是蓬安融媒记者王若愚。今天我带大家去福德镇兴鑫街社区，亲眼看看那边的榨菜采收场景。现在这里可是一片繁忙呢，村民们正在抢抓农时，采收、搬运、装车。大家把鲜嫩饱满的“青疙瘩”变成增收致富的“金疙瘩”，这个场景真的让人感受到产业兴和乡村美的完美结合。午后的阳光正好，田地里一片翠绿，工人们熟练地弯腰收割、削根去叶。种植大户田茂琴正忙着指挥工人装车，同时她也盘算着今年的收成。她告诉我说，她们合作社已经提前和涪陵那边的企业签了收购合同，所以销售方面根本不用担心。现在每天都能采摘30吨到40吨的榨菜，每年销售额也在50万到60万之间呢。 其实我们这次探访主要是为了报道福德镇的榨菜产业，这个产业给当地村民带来了很大的改变。福德镇是四川天时佑农业开发有限公司所在地，公司就在福德镇投入生产。周绕红是县果蔬技术指导站副站长，他介绍说，近年来他们大力发展榨菜等特色经济作物产业，通过常态化开展技术培训与现场指导来提升种植户的技术水平。2025年引进了四川天时佑农业开发有限公司并成功投入生产后，他们也帮助种植户与公司对接落实收购订单。自去年以来，他们还带动了1000多亩新种植户加入这个产业中来。 全县的榨菜种植面积已经扩大到了3000多亩呢。预计总产量会超过7000吨呢。蓬安县农业农村局透露说，下一步他们将继续依托当地特色资源进一步扩大种植规模和完善产业链条。他们要让这颗助农增收的“青疙瘩”持续为乡村振兴注入强劲动力。 你看这些农户和业主们是多么放心地扩大生产啊！原来这一切都得益于“订单兜底、销路不愁”的模式啊。近年来蓬安县大力推广“订单农业”，主动为种植户和四川及周边省市的加工企业牵线搭桥。通过以销定产、根据市场需求确定品种和规模来破解“种得好、卖不出”的难题呢！