安徽广德炖锅、奶茶、桃酥网上火了

这几天,安徽广德的“三件套”(炖锅、奶茶、桃酥)在网上火了,把上海、杭州这些地方的人都吸引来了,消费热得不行。 12月2日这天,中新社记者在广德街头看到,市民自发给外地车腾出车位,警察在街上巡逻,商家准备了热水桶怕游客冷。上海来的王晓奕说:“感觉整个城市都在用心宠着我们。” 安徽广德地处苏浙皖三省交界处,被叫做“长三角之心”。上海游客高佳佳从杭州开车过来两个多小时,就是为了尝尝这一口。她还打算把奶茶和桃酥都打卡一遍。 这一波热度让很多公司都忙开了。安徽詹记食品有限公司品牌总监杜俊说,工厂24小时不停地生产,还从其他地方调人支援广德门店。安徽卡旺卡餐饮有限公司的徐琴经理提到,这几天店里一天能卖出7000多杯奶茶。 12月1日晚上10点,迎春街两边的饭店都坐满了人。严严大排档老板何龙照一边招呼客人一边感慨:“我做了20年炖锅,这条街从来没这么热闹过。”他提到,11月18日晚广德全民炖锅大武台第三期开赛之后,整条街的炖锅就火起来了。 安徽省烹饪协会副会长马邦山分析说,广德炖锅能走红,是因为这里文化多元(中原文化、吴越文化、徽文化),物产丰富。所以这里有“中国炖锅之乡”的说法。 官方数据显示,2024年年末广德户籍人口51.13万人。但11月24日到30日这几天里,过境的游客已经超过了57万人次。 广德市文化和旅游局的许丽华表示现在推出了多条旅游线路和主题产品,城区到景区的免费巴士也开通了,太极洞等景点对游客免门票。她还说:“我们还有更多、更好的‘三件套’等着大家。” 从浙江安吉的竹海民宿到云南大理的“有风的地方”,再到宁夏灵武的“文旅通行证”,中国各地都有中小城市在努力出圈。 安徽大学商学院教授刘法建认为这是旅游消费成熟的标志之一。现在游客更看重包含情绪溢价的综合价值。要留住热度,关键在于挖掘本地文化和科技服务营造深度互动。 这两天,上海、杭州等地的市民开车两小时就为了吃口广德的美食;商家准备了热水桶照顾外地客人;警察在街上巡逻保障安全;志愿者发放旅游指南……整个城市都在尽力服务游客。 而就在11月24日至30日这一周里,广德市过境的游客数量竟然突破了57万人次。2024年年末时该市户籍人口只有51.13万人。 为了应对这波流量冲击,卡旺卡餐饮公司每天要卖出超7000杯奶茶;詹记食品公司工厂开启24小时生产模式并抽调人力支援门店。 12月1日晚上10点多,迎春街两边的饭店还在排队;严严大排档老板何龙照指着沸腾的炖锅说这是近20年来最热闹的时候;刘法建教授指出这是旅游消费趋于成熟的表现之一;中新社记者张强拍下了大量游客排队买“三件套”的航拍图。