问题:少雪地区如何把“冰雪热”做成“消费热” 长期以来,冰雪旅游和运动更多与北方地区的雪资源联系一起;江苏地处江南,天然降雪较少,但今年冬天,“家门口滑雪”“四季玩冰雪”成为许多市民的周末新选择。元旦当天,徐州贾汪区大景山滑雪场迎来客流高峰,单日接待量超过2700人次;苏州太仓的恒温冰雪综合体保持-6℃的稳定环境,开业两年累计接待游客超200万人次,营收突破5亿元。冰雪消费的兴起,正在打破“南方难做冰雪经济”的传统认知。 原因:设施完善与需求升级,推动冰雪消费普及 供给端加速补足短板。数据显示,“十四五”期间江苏冰雪场地建设明显加快,2023至2025年将新增多家大型室外滑雪场,总数增至13家;大型室内滑雪场新增5家,总数达6家,规模和数量位居全国前列。室外雪场与室内场馆相互补充,既满足冬季季节性体验,也提供全年常态化的训练和娱乐空间。 需求端呈现家庭化、休闲化趋势。多地雪场以“亲子初体验”“轻运动打卡”为主打方向,降低参与门槛,提升安全性和趣味性。连云港月牙岛戏雪乐园的雪地摩托、香蕉船等项目吸引亲子家庭排队体验;盐河街冰雪嘉年华结合巡游、花滑表演和互动项目,成为夜间街区的人气聚集地。游客从“看雪”转向“玩雪”“学雪”,消费范围也从单一景区扩展到周边餐饮、零售和交通等领域。 影响:从门票经济到产业联动,冰雪成冬季消费新引擎 冰雪热度首先体现在活动规模和数据上。元旦期间,江苏全省举办69场大型冰雪活动,参与人数达63.7万,同比分别增长23.2%和18.7%。平台数据显示,滑雪有关搜索量上升,省内冰雪旅游销量较去年翻番。线下同样火爆:连云港盐河街冰雪嘉年华三天吸引13.11万人次,带动街区消费1483万元;徐州贾汪三大滑雪场接待游客12.31万人次,综合收入4306.75万元。 更深层次的变化在于业态融合的乘数效应。徐州推出“冰雪+非遗”“冰雪+温泉”等组合项目,延长游客停留时间,提升二次消费;部分雪场结合地方美食与冰雪场景,带动周边餐饮、零售和交通发展。太仓冰雪综合体通过夜场活动和节庆策划拓展消费时段,复游率达37%,显示冰雪消费正从“尝鲜”转向“常来”。 对策:安全与服务并重,创新与惠民并举 推动冰雪经济常态化发展需提升供给质量和治理能力。 一是筑牢安全底线。冰雪项目存在一定风险,需加强场地维护、分级教学、应急管理和装备检查,确保游客“放心玩”。亲子区域和夜场运营需细化安全规范与现场引导。 二是优化价格与服务。部分雪场在投入较高的情况下仍保持亲民定价,如基础装备租赁包含在票价内,推出早鸟票、套票等优惠降低体验门槛。配套的交通、装备取还效率及餐饮服务也直接影响游客体验。 三是丰富“冰雪+”产品体系。结合地方文化、温泉康养、研学培训等开发四季运营的全天候产品,减少对单一客流高峰的依赖,增强抗风险能力。 前景:从冬季热点到全年产业,南方冰雪需长期布局 江苏冰雪经济的兴起反映了居民消费向体验型和运动型升级的趋势,也验证了“场景创新+基础设施+公共服务”对文旅消费的拉动作用。未来,南方冰雪产业要持续发展,还需在三个上发力:完善人才培养体系,推动滑雪滑冰从娱乐向技能普及;推进标准化和品牌化建设,形成可复制的运营模式;加强生态与能耗管理,探索高效低碳的造雪和运营方案。随着更多城市将冰雪纳入公共体育和文旅服务,少雪地区的冰雪消费有望从“季节性热”迈向“全年稳”。 结语: 江苏冰雪经济的崛起不仅改变了区域消费格局,也为产业转型提供了样本。通过技术和模式创新,“冷资源”转化为“热经济”,表现出中国消费升级背景下突破地理限制、创造新增长点的可能路径。这个探索对全国文旅产业高质量发展具有重要启示意义。
江苏冰雪经济的崛起不仅改变了区域消费格局,也为产业转型提供了样本;通过技术和模式创新,“冷资源”转化为“热经济”,体现出中国消费升级背景下突破地理限制、创造新增长点的可能路径。此探索对全国文旅产业高质量发展具有重要启示意义。