小小榆黄菇变成真正的“致富菇”

这两年句容茅山风景区上杆村搞出了名堂,靠着小榆黄菇硬是把致富路给铺通了。这不,最近在基地智能恒温大棚里,一个个菌棒整整齐齐码在那儿,金灿灿的榆黄菇长得那叫一个饱满,村民们正忙着采收,满脸都是丰收的喜气。这种菌菇有个好听的名字叫金顶侧耳,是挺珍贵的食用菌,营养丰富又好吃,现在已经成了村子里响当当的特色产业招牌。 为了把这事儿干大,村里下了血本。现在基地一共有5个单拱棚,占地大概1500平方米,还搭了2个智能恒温大棚,面积达到2000平方米。为了存得住货,配套还建了650立方米的冷库。为了保证种得好,他们还给大棚安装了智能恒温系统,跟镇江市菇满园生态农业有限公司紧密合作。大伙定期去学习,技术培训和科学管理也抓得很紧,现在一天能产个2000斤左右,一年下来收益有140万元。 在品质上他们也不敢马虎,全程都按照绿色食品标准来种。从菌棒怎么做、怎么栽管到后来怎么摘、怎么包装,每一步都要把好关,就为了让大家吃到的是新鲜又安全的好货。为了让东西更好卖,他们还主动找大超市和农贸市场联系,产供销一条龙全打通了。 咱们来看一眼具体的规划。今年年初村里做了市场调查,准备再添4到6个智能库,把种植面积再扩10亩左右。这一下盘活了不少闲置的冷库资源,虽然得投个80万元进去,但下半年建成投产以后肯定稳赚不赔。 据戴洪富说,按每斤卖12到15元来算这笔账,光是这一步就能多赚50万块钱。现在的产业链也已经全了:能育菌棒、能出菇、能保鲜、还能做干货加工。这可带动了不少村民在这儿上班挣钱呢。 往后村里打算把特色产业做强点、产业链再拉长点、品牌的影响力再扩大点。好让这小小榆黄菇变成真正的“致富菇”“振兴菇”,给乡村振兴注入满满的劲儿。(施小丽 陈瑶)