记者周萍英、通讯员李旭和高云今早的湖北襄阳街巷里，一碗红油翻滚的牛肉面是这座城市最有味道的烟火气。把襄阳牛肉面从街头小吃变成特色产业，一套“全产业链标准”正在起作用。这些标准不仅统一了品质，还帮助解决了商标使用不规范、制作流程无统一标准、原料工艺参差不齐等问题，从而让襄阳牛肉面的产业更加壮大。政府和市场监管部门把这次服务送到了襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司的心里，总经理孙娟很激动地说：“送服务到心坎上，让我们发展更有底气。”有了这套标准，每个环节都给细化了，比如原料采购、加工工艺还有品牌管理。湖北省农科院、华中农业大学还有像丰庆源粮油、小食代和孔明菜这些本土企业联合起来，一起推动襄阳牛肉面的标准化建设。这个动作其实也给襄阳市、区两级市场监管部门带来了很多好处。襄阳市目前已经启动了襄阳牛肉面系列团体标准研制项目，并且还制定了一系列文件指导产业转型。在纺织、智能装备和建材等襄阳重点支柱产业里，这次服务也覆盖了很多领域。比如在际华三五四二纺织里面，服务小组帮助他们申报省级标准化稳链项目；科德智能装备通过视频链接国际资源抢占国际标准话语权；九阳防水还要为出海肯尼亚提供标准支持。“统一品质的襄阳牛肉面”已经成为这个城市的名片。为了让更多“襄阳味道”走向全国，让民生红利惠及更多百姓，标准化赋能是必不可少的。“一碗襄阳牛肉面”和“全产业链标准”之间需要一套完整的体系来连接起来。这次服务不仅提升了企业竞争力还把民生红利惠及给更多的人。