正月十六:走走走,活到九十九

元宵节还没散场呢,明天是正月十六。给大伙提个醒,这一天要记得“1走2吃3忌”,这样才能把福气和财气请进来,来年顺顺利利。 正月十六有个老说法叫“走一走,活到九十九”,其实这就是咱老百姓对健康长寿最朴素的向往。这一天是春节的尾声,特别重要,既是纳财的好日子,又是驱邪的日子。“门神诞”这一天,门神被请来守门护宅。 首先说“走百病”,这个习俗在全国各地叫法不一样,烤百病、炙百病、丢百病、跑百病、游百病、走桥、上城头、登高这些都是一个意思。大家在这天出门走一走,逢桥就过,寓意着消灾祛病、甩掉晦气。俗话说六六大顺,这个时候出门最吉利。 这次的“行彩桥”活动也快收尾了,从正月十一开始到现在已经是第三回合了,称为“行尾桥”。过桥祈福也是为了表达对美好生活的向往。 说到吃,有两样特别值得推荐。第一是吃面条,老话讲“上灯圆子落灯面”。面条象征着招财长寿,又代表事事顺心。因为这一天是门神的生日也是纳财日,很多地方也是落灯日。推荐一个简单的食谱:牛肉酱面。材料有面条、香菇牛肉酱、黄瓜丝、胡萝卜丝和西兰花各适量。做法很简单:先把西兰花在淡盐水中泡10分钟洗净;黄瓜和胡萝卜切丝备用。锅里的水烧开煮面时要搅动几下以防粘连;趁煮面的机会把西兰花和胡萝卜焯一下水;捞出面条后摆上蔬菜再倒入香菇牛肉酱拌匀就行啦! 第二是吃元宵,俗话说“十五扁、十六圆”。这一天要把圆的元宵吃下去寓意新的一年圆满又吉祥。推荐直接买一包黑芝麻汤圆来做:锅里水温大概六七十度的时候下入汤圆;煮的过程中用勺子背推动防止粘底;中火煮开后浇点冷水重复2~3次直到汤圆全部浮起来关火出锅就行啦! 关于忌讳方面有几点要注意:第一是忌开仓,这一天容易损耗东西;如果把粮仓打开粮食容易受潮发霉造成损失;家里的米缸也不要空着;第二是忌串门走亲戚;这一天是送年日也是走百病的日子不太适合串门;第三是忌搬家;春节是万物复苏的时候到处都充满希望和生机;搬家的话可能会影响一年的运势。 站在传统与现代的交汇点我们没必要全盘照搬旧俗;但这里面蕴含的对健康的追求、对团圆的珍视还有对自然的敬畏还是值得传承的。