春茶,怎么少得了这九款呢?

说起春茶,怎么少得了这九款呢?把春天装进杯子里的感觉可太好了!咱们先去看看三蒙路那边的蒙顶山。这地方可是因为西汉吴理真种茶出名,有好几千年历史了,还号称是世界茶文化发源地呢。那梯田茶园铺得可真长,从山脚一直铺到云边,就像琴键一样。 再来说说中峰乡的牛碾坪,这可是西南最大的“茶树基因库”,万亩茶园顺着山势铺展开来。游客沿着步道走下去,脚下是松软的茶垄,身旁是抽芽的杜鹃花,抬头一看层叠的茶山简直就是给山坡穿了一件绿毛衣。这里不仅是采茶的天堂,还是摄影爱好者的“天然影棚”,随手一拍都是壁纸级的效果。 杭州西湖风景区的龙井村也很不错啊!龙井村四面群山环抱,云雾常驻。早春三月的时候,茶农们踩着露水去采嫩芽。你要是喝过狮峰龙井茶,肯定能感受到西湖的春风和桂花香全在这一口茶汤里了。 广东梅州雁洋镇的雁南飞茶田也特别壮观。长教村藏着一片3000多亩的质白叶单枞茶园。晴天的时候阳光洒在油亮叶片上像碎金一样漂亮;雨雾天的时候云海和茶浪连成一片,人走在栈道上感觉像是漂在绿色海绵里。 松阳县的大木山茶园也值得一提。这里被称为“国内第一大骑行茶园”,自行车道蜿蜒起伏,两边全是茶树。游客可以租辆车蹬上山顶或者去炒茶坊体验手工锅炒的乐趣。傍晚时来一杯自家炒的春茶配上夕阳,这才是浙江春天最对味的打开方式。 咱们再往西边走走看看六安舒城县舒茶镇的九一六茶园。这片万亩茶田镶嵌在江淮分水岭的裂谷里,昼夜温差大、云雾多、漫射光强,所以茶叶氨基酸含量特别高。当地人坚持“一芽一叶”早采、嫩采、勤采的习惯,回村后还用传统竹匾杀青、手工揉捻。泡出来的茶汤汤色清澈、栗香高扬、回甘悠长。 接下来就是江西铅山武夷山镇乌石村的仙山岭了。仙山岭海拔千米高,云雾常年不散。万亩高山茶园藏在原始次森林里,负氧离子爆表高得吓人。茶树和甜槠、红豆杉混生在一起,虫害特别少也几乎不施肥。当地人坚持“一芽三叶”标准采摘,泡出来的茶汤自带高山冷韵。 还有个地方是云南澜沧拉祜族自治县惠民乡的景迈山。那里有五片千年古茶林沿着山脊蜿蜒。清晨推开木窗就能看到云海翻涌古茶树若隐若现;午后阳光斜照银白色茶毫闪闪发光。采下的一芽两叶冲泡后汤色金黄透亮舌底生津特别绵长。 最后咱们去看看武夷山岩骨花香里的“第一口鲜”吧!武夷山除了九曲溪和悬棺谜之外还有武夷岩茶那股子特别的岩骨花香呢!每年惊蛰一到茶农就上山抢青去抢着采第一芽谁抢到谁就握住了整年的好运气啦!沿着迎宾路一路盘旋山风带着松脂与兰花香扑面而来万亩茶田叠翠如绿色海浪涌上来采摘的时候不是体力活而是跟山对话指尖轻掐舌尖先尝嘴里就溢出淡淡的青苔与桂圆香呢!