央视“3·15”曝光“漂白鸡爪”后重庆迅速处置：立案调查、扣押产品并督促召回

3月15日晚，央视“3·15”晚会曝光重庆市一企业在凤爪生产加工中违规使用过氧化氢——引发社会关注——并启动监管部门快速处置。国家市场监管总局工作组随即将案件线索移交重庆市市场监督管理局，市、区两级执法人员已进驻涉事企业开展调查。

“漂白凤爪”事件再次提示食品安全不容松懈。严查违法的同时，也需要企业自律、行业监督与公众参与形成合力，让每一件进入市场的食品都经得起检验，守住“舌尖上的安全”。