2025年，新疆和田地区墨玉县普恰克其镇把“金色晚霞”助餐项目推向了深处，给高龄、独居、空巢等困难老人提供了实实在在的生活保障。普恰克其镇政府携手市场监管部门和志愿者，挨家挨户去摸排老人的情况，把符合条件的都登记在册，绝不能漏掉一个。镇民政所所长祖卜墩妮萨·麦麦提向大家保证，他们设计菜单时会照顾到本地的饮食习惯，保证老人吃得习惯、营养又均衡。政府给餐券补助，企业让利销售，个人只象征性出一块钱，这种“政府补一点、企业让一点、个人出一点”的模式，既减轻了财政负担，也让社会力量更愿意参与进来。像巴扎博依村的艾山·图尔迪老人，现在一天只要交一块钱，就能在村口的馕店吃上两顿热乎乎的饭。艾山·图尔迪高兴地说，以前一个人过日子特别难搞，总是凑合吃冷食，现在每天都能吃到热包子，心里别提多暖和了。为了确保食品安全，普恰克其镇政府联合市场监管部门搞了定期巡查和突击抽查。项目组还请来了老人当监督员，和行政监管一起把好质量关。 如今，普恰克其镇各村的合作馕店和便民餐厅到了中午就热闹起来了。热气腾腾的烤包子和拉面端上桌后，老人们拿着助餐券排好队取饭，大家围坐在一起聊天说笑。如则麦麦提·库尔班所在的布达村更是把助餐点变成了幸福驿站。用餐结束后常有老人自发唱歌跳舞，餐厅里充满了欢声笑语。如则麦麦提说：“现在饭不愁了，还能和老朋友们聚在一起聊天跳舞，日子过得有滋有味。”“金色晚霞”项目不仅仅是管饭这么简单，更是墨玉县在乡村振兴中聚焦“老有所养”的务实举措。普恰克其镇给这个项目打了个样板：一顿热乎饭暖的是胃和心，凝聚的是民心。未来的计划还包括优化菜品种类、扩大服务范围和加强质量管控。这样的做法为完善农村养老体系、推动共同富裕提供了有力支撑。