记得小时候,家家门前屋后都种着紫云英,可就是大家现在说的草籽。这东西在30年前,农民们可把它当宝了。那个年代化肥少,买不起,大家就把紫云英撒在稻田里当肥料。春天一来,紫云英就开出紫红色的花,特别好看,小孩子们常跑去采摘玩,大人也爱去凑热闹。这花不光好看,还是蜜蜂采蜜的好地方。现在农村虽然少见了,大家可别忘记它那时候的价值。 首先,紫云英是一种很好的绿肥。它吸收田地的养分,等到春天长势旺盛时,农民把它翻进土里,很快就腐烂发酵成肥料了。这种环保又省钱的做法深受大家喜爱。 其次,紫云英还可以当作野菜来吃。嫩绿的时候采摘茎叶洗净后炒菜、凉拌或煮汤都很美味,尤其在粮食短缺的时候帮了大忙。 再次,紫云英也是家畜饲料。它含有蛋白质和维生素,猪和牛都爱吃。不过喂的时候要注意量,不能一次喂太多,不然牛可能会胀死。 另外,紫云英还有很好的观赏价值。花朵漂亮得很,以前没有手机拍照的年代大家也喜欢去稻田里玩耍赏花。 最后它还是很好的蜜源植物。春天的时候蜜蜂忙着在上面采蜜呢。 现在农村多用化肥了,紫云英也就渐渐少了。你的家乡还有人种它吗?