1月23日,重庆大渡口区搞了个首届年猪文化节,想把土特产带进城里去。咱们现在搞乡村振兴,就是想办法把优质的农产品从农村送到大城市的大市场里。这次活动在大渡口举办,就是想给这个难题找点出路。大家现在买东西,都喜欢有品牌的、质量好的、还带点文化味道的,可咱们有些农产品还是老样子,销售模式跟不上。比如城口的老腊肉、涪陵的榨菜、奉节的脐橙,虽然名气不错,但市场范围不大,品牌影响力也不够强。这次年猪文化节算是对症下药,不光在现场摆了好多土特产让大家买,还给大家在网上开了个直播专区,把重庆的好东西直接卖到全国去。活动现场还发布了一份行业自律的白皮书,还有开州香肠的标准,就是想让这些土货变成精品,保证从种到卖都有质量。 在产业合作上,天农集团这次大手笔了一下,准备投资超10亿元在大渡口建个智慧化的农产品加工产业园和农文旅项目。这项目建成后每年能杀200万头猪,配套的深加工线一开,一年销售额估计能破50亿元。这个项目不光能提高加工水平,还能把产销连起来,让农民的腰包更鼓。 大渡口这几年一直努力搞文旅消费,像“金鳌田园”这样的地方就挺受城里人欢迎。这次年猪文化节搞了很多民俗表演、美食体验什么的,给农产品加了不少文化味,也让大家玩得开心。这其实是把文旅的流量变成了产业的增量。 以后要是能多搞这种特色节庆活动带动销售和品牌建设,乡村振兴的路子就宽了。政府给点政策支持、企业跟着一起干、大家一起定标准、再把销售渠道创新一下,地方特色农业就有希望打破地方局限。以后城里人去乡下玩的地方也会更多,农民也能多赚点钱。 这条从田间地头走到城市餐桌的路挺长的,既承载着农民赚钱的希望,也回应了大家对高品质生活的追求。这次年猪文化节不光是个热闹的节日,也是一次讨论农业怎么升级、乡村怎么发展的机会。怎么在保留传统的同时拥抱现代市场?怎么让农村和城市连起来?这事儿还得大家一起琢磨着干下去呢。