饮食结构失衡引发慢性炎症 专家建议调整食物选择预防疾病

随着生活方式变化,慢性炎症正逐渐成为影响公众健康的隐患。梅奥癌症中心近期发布的研究报告指出,不合理的饮食结构是慢性炎症长期存在的重要诱因。医学专家表示,这种持续的低度炎症与多种慢性疾病风险升高密切有关。

从控糖减油到增加蔬果与全谷物,从少吃加工食品到关注肠道状态,抗炎饮食的关键是回到“少加工、更多样、重质量”的原则。慢性炎症往往在日常习惯中逐步累积,改善也需要长期坚持。把更健康的选择落实到每天的餐盘里,才能为身体建立更稳固的防线。