珠海香洲的北山正变成新的文化消费胜地。在这个村子里,石板路两旁摆满了“医帝庙凉茶”和“灿记海南鸡饭”这样的餐饮店,它们不仅味道好,还因为有故事才吸引人。白天大家可以喝凉茶喝咖啡,晚上这家店就变成了音乐酒吧,卖凉茶鸡尾酒。其实这店以前就是医帝庙,是村民们求平安和发善心的地方。这个村子有800年历史了,现在通过改造和更新,让老房子有了新功能,成了游客喜欢去的地方。比如有位老板把旧房子改成了艺术酒店,保留了岭南风格的同时又加入了现代设计。力禾总裁薛文说他们就是想给老建筑带来新内容。 这里消费就像是一种体验。走进“山房隐味”牛肉面馆,木头结构跟私人收藏搭配起来挺好看,开放式吧台拉近了人和人的距离。老板梁昊平说他想打造一个让人舒服的地方,不管是一个人吃饭还是和朋友聚会都愿意常来。 非遗体验也成了吸引大家的热点。清代的保遐杨公祠修好了变成艺术中心,在这儿教古琴、围棋和书法。这里不光有传统和现代的碰撞,中西文化也融合得很好。法国面包师朗努·沙兰在北山开了“浪漫爸爸”法式烘焙店,融入了本地生活,吸引了很多外国人来光顾。沙兰觉得北山村很有人情味,大家互相帮忙就像兄弟一样。 这几年北山的店铺从60家慢慢发展到了230多家,有艺术酒店、私房菜和酒吧等各种业态,有些店一个月的收入能到100万元。这些特色店把“小店经济”和文化认同连在了一起。每年还有醒狮表演、茶文化节和市集这些活动让街区充满活力。 靠着好的氛围和地理位置,北山成了年轻人“微度假”的热门地方。到了2025年预计会有610万游客来这里,年轻人占80%,假期的时候港澳和外籍游客能占到30%。文化和商业相辅相成给村子带来了活力。到了2025年村集体收入能超过5600万元,利润也有530万元。薛文笑着说现在外国朋友来喝茶,本地老奶奶也习惯喝杯咖啡吃个牛角包。这种生活和消费方式的碰撞虽然不一样但也挺和谐的。 到了晚上酒吧里音乐还在响着呢。北山好像永远不会停歇似的一直在生长、敞开大门,吸引更多人来停留感受这里的文化魅力。