尽管是春节假期，给困难群众送“爱心餐”的白伟一直没停。这位西安小南门餐馆的负责人，如今已把这份坚持延续到了第3600个日夜，也就是从2016年的7月起。白伟为困难老人“量身定做”的餐食堆满了后厨，他手脚麻利地分装这些不是外卖、也不对外售卖的食物。新春的街道上车水马龙，尽管要跑下地下室、过十字路口再爬楼梯，提前规划好的路程也花了将近40分钟。平时白伟会安排两名员工两人一组去配送，大家心里都有个小账本，知道哪一户几点在家、爱吃什么。他把这当成自己的生活一部分。这位退伍老兵李爷爷表示，自己享受这爱心餐已经快一年了，每次送餐员上门不光是送饭菜，还会关心自己的身体状况，“他们就像亲人一样”。谈到这份公益事业的起源，白伟回忆起2016年7月上线外卖业务时的情景。遇上雨雪天气或者销量不理想时，总会剩下不少完好食材。有一次他在公园碰到买菜做饭很困难的老人，对方欣然接受了送餐的意愿。这让他萌生了“不浪费食材”的简单念头。“他们送餐前一天就会给我打电话。”李爷爷说。“今年我们准备了100份蒸碗礼盒。”白伟在春节前给困难家庭列好了“爱心清单”。为了确保送餐与经营两不误，白伟和员工摸索出了一套协调机制。大家会利用上下班顺路的时间配送，或者在午间高峰过后集中送过去。人手紧张时就提前调整班次。“哥，我来了。”外卖骑手们也成了传递温暖的重要力量。“店里忙的时候我就喊外卖小哥去送。”白伟说这些热心的骑手不仅帮忙送餐，有的甚至主动加入到了免费爱心送餐的队伍里。“我们最远配送的距离达到了10公里。”“只是做了一点小事。”白伟谈到公益连连摆手。早年在西安打拼时被温暖过的经历让他觉得现在也该成为一个为别人撑伞的人。“带着自制的礼盒除夕送餐入户。”白伟说要给大家的年夜饭增色。这份坚持不仅温暖了老人的心，也让西安这座城市更有了人情味。