初春时节，北纬37°黄金农业带上的乳山市迎来莓果丰收季；2月10日，“‘莓’好乳山”品鲜季启动仪式在威海九龙城举行，标志着这座滨海城市以特色小浆果为支点，开启农业高质量发展的新实践。 作为传统农业大县，乳山近年来面临产业转型升级的迫切需求。如何将分散的农户生产转化为集约化、品牌化的现代农业体系？当地政府选择以草莓、蓝莓两大优势品类为突破口。农业农村局数据显示，乳山现有标准化莓果种植基地1.2万亩，年产量超8000吨，但此前存在品牌辨识度不足、产业链条较短等问题。 深入分析可见，乳山的突围之路具有三重支撑：一是得天独厚的自然条件。地处胶东半岛的海洋性气候带，配合砂质土壤和纯净水源，造就了果实糖酸比适中的独特风味。二是科技赋能的生产体系。通过引入青岛农业大学等科研团队，当地已培育出“甜宝”“黛西”等自主品种，并建立全程可追溯的质量管控系统。三是文旅融合的创新思维。此次活动发布的主题文创产品、策划的“草莓美甲周”等跨界营销，正是二三产融合的生动注脚。 活动现场的产销对接专区显示出供需两旺的景象。来自北京、上海等地的12家采购商与本地种植大户达成意向协议，预计签约量突破2000吨。“我们看中的是乳山莓果的标准化程度和冷链配送能力。”某连锁超市采购负责人表示。有一点是，主办方特别设置品种优享区与美食创意区，展示包括冻干果脆、发酵果酒等深加工产品，折射出产业链延伸的清晰路径。 展望未来发展，乳山市农业农村局局长段英鹏透露了三步走规划：短期聚焦品牌传播，通过情人节主题营销等活动维持市场热度；中期完善冷链物流和精深加工配套，计划年内新建2个万吨级气调库；长期将构建“种植+加工+文旅”的全产业链模式，目标到2028年实现莓果产业综合产值翻番。中国农业科学院专家指出，这种“小品类大产业”发展思路，为同类地区特色农产品价值提升提供了可复制的经验样本。
小浆果包含着大产业发展愿景。乳山莓果产业的实践表明,特色农业的振兴不仅需要优质的自然禀赋,更需要科学的发展理念、系统推进举措和持续的创新精神。当越来越多的地方能够将资源优势转化为产业优势、将产业优势转化为品牌优势,中国特色农业的高质量发展之路必将越走越宽广,乡村振兴的基础也将更加坚实。