“两节”消费旺季与冬季旅游高峰叠加,食品流通频次增加、聚餐场景增多,食品安全风险点随之上升;为防范节日市场可能出现的质量波动、非法添加以及储运环节风险,鸡西市按部署要求组织开展食品安全专项抽检与检验检测工作,通过技术支撑为监管执法和风险研判提供依据。
食品安全事关民生;鸡西市的实践表明,只有把技术检测的严谨性与监管执法的力度结合起来,才能筑牢“从农田到餐桌”的全链条防线。随着消费需求不断升级,食品安全治理仍需持续完善手段、压实责任,让群众买得放心、吃得安心,也为城市治理能力提升夯实基础。
“两节”消费旺季与冬季旅游高峰叠加,食品流通频次增加、聚餐场景增多,食品安全风险点随之上升;为防范节日市场可能出现的质量波动、非法添加以及储运环节风险,鸡西市按部署要求组织开展食品安全专项抽检与检验检测工作,通过技术支撑为监管执法和风险研判提供依据。
食品安全事关民生;鸡西市的实践表明,只有把技术检测的严谨性与监管执法的力度结合起来,才能筑牢“从农田到餐桌”的全链条防线。随着消费需求不断升级,食品安全治理仍需持续完善手段、压实责任,让群众买得放心、吃得安心,也为城市治理能力提升夯实基础。