经营水果店和自然节气、人文节日

把经营水果店和自然节气、人文节日给紧紧联系在了一起，掌握这些周期才能抓住机会。只要根据水果上市的规律，就抓住了高品质、产量大、价格划算的时机，还能吸引顾客和建立好名声。只要做好一本“水果日历”，记录下本地每种水果什么时候出来、什么时候最多、什么时候没有了，再根据天气变化调整一下就能用。把节假日消费的特点给研究透，像春节买苹果橙子是图个吉利、端午节要吃瓜解暑，中秋除了月饼还有果篮礼盒，提前1到2周准备就能烘托氛围。遇上高温天就给顾客推西瓜葡萄梨这些清凉多汁的，天冷就备点好储存又耐放的柑橘苹果。下雨路不好走客流少了也别慌，赶紧抓抓线上订单。突然降温或者变热了也能灵活反应，赶紧把适合当时天气的水果摆在最显眼的地方让顾客看到。根据南北方的气候差异还有各地不同的风俗习惯来做活动，效果肯定更精准。把经营的节奏把握好，有时候忙有时候闲都不慌，跟着自然和人文的拍子走，每过一个周期就积攒经验，这样就能慢慢把生意做得越来越好。