永康服务区推出传统年味体验活动 百年米泡糖工艺温暖春运返程路

春运期间,一场别开生面的传统文化体验活动在浙江永康服务区展开;2月10日上午,服务区室外休息区聚集了众多驻足观看的旅客,一场以传统米泡糖制作为主题的互动体验正在进行。这是浙江交通集团探索服务区文化功能拓展的又一次创新实践。 活动现场,永康米泡糖非遗传承人项师傅向旅客展示了这项延续百年的传统技艺。只见他将红糖与麦芽糖精准配比后熬制成糖浆,随即与爆米花、花生、芝麻等食材快速拌匀,倒入木盘压实成型后切块。整个制作过程行云流水,甜香四溢。这门古老手艺引发了旅客的浓厚兴趣,不少人主动参与体验环节,亲手制作属于自己的年味小食。 来自台州的李先生专程带孩子参与制作。他表示,当下城市生活中传统手工技艺日渐式微,这样的体验机会难能可贵,既能让孩子了解地方文化,也为旅途增添了独特记忆。一位中年旅客在品尝后感慨,多年未见的传统工艺唤起了儿时记忆,这份熟悉的味道寄托着浓厚的乡土情怀。 近年来,高速公路服务区的功能定位正在发生转变。从单纯提供餐饮、加油等基础服务,逐步向文化展示、地方特色推广等综合服务平台演进。永康服务区此次活动正是这个转型的生动体现。通过引入非遗传承人现场演示,将地方传统文化与春运服务有机结合,既丰富了旅客的出行体验,也为传统技艺的传播开辟了新渠道。 交通运输部门涉及的负责人指出,服务区作为公路网络的重要节点,每日接待大量流动人口,具备天然的文化传播优势。在保障基本服务质量的前提下,适度融入文化元素,能够提升服务品质,增强旅客的获得感。同时,这也为地方特色文化的推广提供了有效平台,有助于非物质文化遗产在现代社会中焕发新的生命力。 从现场反响来看,旅客对这类文化体验活动表现出高度认可。多位参与者用手机记录下制作过程,表示要将这份温暖分享给更多人。这种自发传播效应,不仅扩大了活动影响力,也为地方文化形象塑造起到积极作用。 业内人士分析认为,服务区文化功能的拓展符合当前文旅融合发展趋势。随着民众对出行品质要求的提升,单一的物质服务已难以满足需求,文化体验成为新的关注点。各地服务区可结合自身区位特点,挖掘地方文化资源,设计特色活动,形成差异化竞争优势。 ,此类活动开展需要多方协同。既要交通管理部门提供场地与政策支持,也需文化部门协调非遗传承人等资源,还要服务区运营方做好组织实施。只有建立长效合作机制,才能确保活动常态化、规范化开展,真正将服务区打造成流动的文化驿站。 展望未来,服务区的文化功能还有更大拓展空间。除了传统技艺展示,还可引入地方戏曲表演、民俗文化讲座、特色产品展销等多元形式,构建立体化的文化服务体系。这不仅能提升服务区的社会价值,也为讲好中国故事、传播地方文化提供了新载体。

旅途的温度常常藏在短暂的停驻时刻。当服务区不再只是补给站,而是成为连接城市与乡土、传统与现代的公共空间时,交通服务的意义就超越了功能本身。让更多人在归途中感受到文化的温度与人情的关怀,这正是高品质公共服务的价值所在。