寒冬时节，河南省南阳市镇平县杨营镇的万亩荷塘仍是一片繁忙景象。新鲜采收的莲藕经过分拣、打包，正通过冷链物流发往郑州、武汉、西安等地。基地负责人楚国成介绍，这里的莲藕采收期长达半年，从11月持续到次年5月，年产量预计超过2万吨。得益于生态种植模式，这里的莲藕品质优良，在市场上颇受欢迎。 这片生机盎然的荷塘，曾经是寸草难生的盐碱地。由于土壤贫瘠、盐碱化严重，过去种植玉米、小麦等传统作物收成微薄，村民难以维持生计，大量劳动力外出务工，村庄日渐萧条。如何盘活这类低效土地资源，成为乡村振兴亟待解决的难题。 2012年，在外打拼多年的楚国林、楚国成兄弟决定返乡创业。经过调研和专家论证，他们发现当地的气候、水源和土壤条件适合种植莲藕——这种作物不仅能改良盐碱地，还具有较高的经济价值。这个发现为盐碱地利用提供了新思路。 兄弟俩随即创办了万亩莲藕生产基地。通过土地流转整合1.2万亩分散地块，其中8000亩用于种植食用莲藕，2000亩种植观赏莲，其余地块建设配套设施。基地采用"公司+基地+合作社+农户"的经营模式，为农户提供藕种、技术指导和保底收购服务，解决了农户的生产销售难题。 经过多年发展，基地已形成完整的产业链条，常年吸纳300多名村民就业。"家门口就能挣钱"的愿景正在变成现实。更重要的是，这片曾经的撂荒地焕发出新的生机，成为带动区域经济发展的新引擎。
从荒芜盐碱地到高产荷塘，镇平的转变展示了科技与创新在乡村振兴中的重要作用；这种兼顾生态效益与经济收益的发展模式，不仅改善了土地质量，更为农业转型升级提供了有益探索。