问题:当前,高校科研成果走向产业应用仍卡“最后一公里”,部分专业实践教学与产业真实场景衔接不够,学生对产业链、岗位要求和技术标准的认识仍需加强。另外,葡萄酒等特色农产品产业正处在品质提升与品牌培育阶段,对栽培管理、品质调控、酿造工艺和市场运营等复合型人才的需求持续增长,更高效的产教协同机制亟待建立。 原因:一上,葡萄与葡萄酒产业跨学科、链条长,既包括生产端的品种选育、栽培管理与病虫害防控,也涵盖加工端的工艺控制、质量安全与标准体系,还延伸到文旅消费端的场景打造与品牌传播,单靠某一主体难以完成全链条创新。另一方面,校友资源信息沟通、项目落地和组织动员上更具优势,能够高校、企业与地方之间搭建更顺畅的对接通道。此次扬州大学北京青年校友分会将首次调研放在产业一线,也表明了以问题为导向推动协同创新的思路。 影响:调研团队走访燕山山前、桑干河流域的酒庄基地,系统了解葡萄园精细化管理到酿造、陈酿、灌装的全流程,并围绕科研合作与人才培养开展交流。业内人士分享的工艺控制、基地管理和项目运营经验,为高校优化课程设置和实践教学提供了可参照的产业样本。对企业来说,引入高校在葡萄栽培、果实品质调控诸上的科研积累,有助于提升原料稳定性和产品一致性,增强市场竞争力。对地方而言——校企合作叠加文旅业态——有望把产业资源转化为研学实践、文化体验与消费增长的支点,带动对应的服务业与就业。 对策:座谈中,双方就“科研协同+文旅场景+青年交流”的合作框架达成初步共识,拟共建“长城桑干·扬大北京青年校友产学研文旅融合基地”,并同步推进大学生实习实践基地建设。下一步可从三方面细化:一是建立稳定的联合攻关机制,围绕葡萄园管理、品质评价、绿色防控与工艺优化等设立课题或项目,推动数据共享与成果转化;二是打通“实习—实训—就业”通道,明确岗位清单、导师制度和评价标准,提高实践质量与育人效果;三是拓展文旅与科普传播合作,面向青年群体和高校群体开发研学线路、公开课与交流活动,提升产业文化表达与消费认知。同时,校友分会可继续发挥平台作用,链接多方资源,形成可复制的合作样板。 前景:随着产业转型升级与高校新工农科建设加速推进,校友组织参与产教融合的空间正扩大。以此次调研为起点,若双方在机制设计、项目管理与人才评价上实现制度化、常态化推进,合作有望由阶段性交流升级为长期协作:既为高校提供稳定的实践教学场景与就业渠道,也为企业持续引入科研与人才增量,进而推动葡萄酒产业在品质提升、标准建设、品牌塑造与文旅融合上形成合力。随着合作项目逐步落地,校友平台的凝聚力与服务能力也将继续增强,为区域特色产业高质量发展提供支撑。
产学研融合不是把资源简单叠加,而是把创新要素真正协同起来;扬州大学与长城桑干酒庄的合作探索出一条可推广的路径——以校友为纽带、以需求为牵引、以共赢为目标。在高质量发展的背景下,这类探索既为行业提供了可借鉴的样本,也为青年人才打开了更贴近产业的一线舞台。“扬大力量”能否成为校企合作的典范,最终要看项目能否持续落地、机制能否长期运行,答案也将在人踏实推进的每一步中逐渐显现。