新学期开始，校园食品安全再次受到关注。兰州新区商务和市场监管局会同教育、卫健、公安等部门成立专项检查组，自2月下旬起对辖区内所有学校食堂开展全面排查。本次检查紧盯食品安全管理薄弱环节，采用“四不两直”方式，直接进入后厨查看操作流程。
校园食品安全不分“开学季”和“非开学季”。检查的意义，最终要体现在制度是否长期执行、整改是否形成闭环。压实主体责任、织密监管网络、加强部门协同，才能把“第一餐”的安全延伸到每一天，让师生吃得放心、家长更安心、社会更有信心。
新学期开始，校园食品安全再次受到关注。兰州新区商务和市场监管局会同教育、卫健、公安等部门成立专项检查组，自2月下旬起对辖区内所有学校食堂开展全面排查。本次检查紧盯食品安全管理薄弱环节，采用“四不两直”方式，直接进入后厨查看操作流程。
校园食品安全不分“开学季”和“非开学季”。检查的意义，最终要体现在制度是否长期执行、整改是否形成闭环。压实主体责任、织密监管网络、加强部门协同，才能把“第一餐”的安全延伸到每一天，让师生吃得放心、家长更安心、社会更有信心。