夏娴森镜头下的场景让人感觉真的仿佛置身于建德那股潮湿而又新鲜的空气里。李胜炜的摄影作品里记录了年前的好天气,这段时光里大家或许都趁着阳光出去玩了一圈。现在超长的春节假期终于结束了,可刚返工没几天,就被天气给狠狠“搞事情”,建德马上就要变成阴雨连绵的模式!这雨下得真是让人透不过气,从2月24日一直到3月1日,建德都要泡在雨水里了。不过大家别急,这场雨倒也不是连轴转,而是会分成几轮来下,晴雨转换的节奏会很快。比如在25日晚上到26日,还有3月1日这两天,雨势会比较明显。这段时间的温度大概就在14到19度之间徘徊,最低也有9到11度。 雨后地里冒出了大片的地衣,夏娴森把这种鲜嫩的美味拍了下来。二胡coolmax也记录下了这份大自然的馈赠。夏娴森的照片里,人们拿着袋子在草堆里翻找着这道限定美味。这种植物贴着地长,采摘起来很方便,摸起来滑溜溜的。其实在你们老家,地衣也叫它别的名字吧?快来评论区找老乡聊一聊。 这个时节里,很多建德人都会趁着雨后初晴去地里捡地衣。王诺妍拍的图片让人垂涎三尺。地衣既可以凉拌、炒食,还能烧汤吃荤素都行。最常见的做法就是把它放进红辣椒和蒜姜里爆炒一下,吃起来柔滑鲜嫩还有爽辣的劲儿!只有真正吃过的人才能体会到它到底有多鲜。 不过大家吃的时候也要注意身体啊!脾胃虚弱的人吃多了可能会拉肚子。建议大家把野菜焯水后再适量食用比较安全。采摘的时候要注意两点:路边、化工厂附近或者污染水源的地方别采;不认识的品种也别采。 处理步骤也很简单:先用流水冲洗干净再用淡盐水泡上一两个小时去杂质和虫卵。很多野菜都含草酸或者微毒比如蕨菜里的原蕨苷,用沸水焯一下1到2分钟就能降低风险啦!胃肠不好的人、孕妇、哺乳期女性还有过敏体质者都要少吃点有些野菜性寒凉比如马齿苋脾胃虚寒的人也要少吃哦! 如果不太熟悉野菜最好别自己去摘着吃还是去正规菜市场买比较稳妥。要是吃完后出现皮疹或者呕吐的症状赶紧去医院看看吧!资料来源是市气象局编辑是李宛谦哦!