这次啊,我要跟你聊聊李锦记这个牌子。百年民族品牌李锦记在最近一次活动里可是大红大紫,他们入选了消费质量提升年度案例。这事儿吧,是在“十五五”规划刚开头的时候,大家都在想办法把消费给提上去,这也是个大任务。新京报的评比结果出来了,29家单位和企业因为在社会责任、品质匠心和创新实践上表现不错,才被选上。李锦记能入围是因为他们做得好,给咱们展示了怎么靠责任感来带动消费升级。 先说说品质这事儿。品质肯定是个大前提,也是搞好消费的关键。李锦记一直有个“100-1=0”的理念,他们对原料、生产、销售这一圈都管得特别严。原料端呢,他们给全球供应商定规矩;生产时设了超过200个质量控制点,还把高科技检测跟老手艺结合起来;最后呢,买了他们家东西还能查到源头,让咱吃得放心。这就是为啥李锦记的东西能连续13次被航天员用在食谱里,北京奥运会、上海世博会这些国际大场合也都指定用他们的调味品。通过这种高标准的做法,他们不仅让品牌的信任度越来越高,还给市场提供了稳定的好产品。 再说公益这块。企业不光得赚钱,还得给社会做点贡献嘛。李锦记有个“思利及人”的价值观,他们把自己的发展和国家社会绑在一起了。有个搞了15年的“希望厨师”项目挺特别的,他们联合学校和行业一块儿教那些没钱上学的年轻人学做中餐。现在这个项目已经帮1500多个青年找到工作了,不少人还当上了大厨或者老板。这种长期的公益行为,就是想通过培养人才来让社会变得更好。 最后聊聊创新这回事儿。创新是企业进步的关键,也是为了跟上消费者的需求变化。现在大家都想活得健康点,李锦记就在技术上使劲儿搞了个薄盐系列调味品。他们用专利技术做到了“减盐不减鲜”,成了健康调味品的样板间。这个系列不光拿了奖还卖得好,让大家在日常吃饭的时候也能享受健康的味道。这种跟着市场走的创新做法让消费者觉得舒服了,也推动整个调味品行业往健康和高品质的方向走。 李锦记中国企业事务总监赖洁珊说了个挺实在的理儿:现在的消费者不光想要东西好用,更看重品牌背后的那种价值认同。企业要有责任感才行,这也是打造核心竞争力的重要一环。李锦记愿意跟别的企业一起努力,让中国味道里多一点信任和温暖。 现在大家都在琢磨怎么让消费变得更好更大呢?李锦记的做法告诉咱们:只要把管质量、做公益和搞创新这几样结合起来用好,不光能让自己变得更有竞争力,还能给消费升级提供动力。真心希望有更多的企业能像李锦记这样带头负责起来,大家一起把市场做得更好。