李时珍也说过,红豆是“心之谷”,能清心火、补心血。以前男人总觉得经期那几天,只要给她递句话、转笔账就够了。其实这时的女人就像被抽走半条命,身体和情绪都在崩溃的边缘,她最需要的是一碗热汤、一只勺子,还有那句说不出的“我在”。这时候动作简单点反而显得更用心,一杯红糖水、一块小毛毯、一个暖宝宝就能把她捧在手心。 这就给你讲讲这碗“红得发紫”的汤,配料就在家里放着,做法也不难,拿个砂锅一炖就能出来。女人喝了心里暖乎乎的,你也能在厨房里提前学着怎么去照顾她。备料的时候记得选红枣、花生、枸杞、红豆各一把,比例一比一,红枣给甜味,花生补能量,枸杞护肝,红豆养心。最后加一勺红糖把温柔全都揉进汤里。 五种原料洗净后用清水没过指尖一寸,先泡半个小时;再把红糖一勺放进去搅匀;接着大火烧开转小火咕嘟一个小时。关火后原料沉底了就差不多了。如果是在化疗的病人面前端这个汤,效果会更好。因为它安全又平价,口感还甜。恶心、呕吐或者白细胞低是化疗的常态,只要再放点生姜和黄芪就变成升级版了。生姜能把胃里的寒气顺下去,黄芪能补气固表。 这里面每样东西都有道理。红枣能把米面糖变成气血;枸杞明目安神;花生带红衣能止血升板;李时珍说红豆是“心之谷”;红糖温脾暖胃还能活血化瘀。把这五种东西一起煮了就能气血双补、抗癌辅助、调理脾胃一条龙。 最后给老婆端汤的时候记得说这三句暗号。先告诉她“今天有点累,先喝汤再干活”,让她知道你心里的事有轻重缓急;再告诉她“汤里加了姜和黄芪”,让她心里踏实;最后说“喝完你躺十分钟”,还得把水给放好泡脚。 这一碗汤的温度其实就是爱情的温度。她可能不记得你给她做过多少顿饭,却会永远记得那一口喝下去时的踏实感。