882｜胖东来、黄天鹅回应“鸡蛋被检出角黄素”。胖东来在15日晚上发布声明，回应王海关于其销售鲜鸡蛋检出角黄素的问题。胖东来提到，虽然市场监管部门的调查和第三方复检结果还没有出来，但一旦结果显示有问题，他们会立即把结果公示出来，也会启动下架召回程序，承担相应的法律责任。如果结果没有问题，他们也会坚决诉讼维权，追究这次事件中个人、自媒体和平台的法律责任。 这次事件是在13日发生的，王海发布视频称许昌胖东来超市的鸡蛋检测出了人工色素角黄素，含量超过了农业农村部规定的允许添加量，存在一定的食用安全隐患。15日晚，凤集食品集团有限公司，也就是黄天鹅的母公司，在社交平台上发表了声明，澄清了相关问题。他们表示黄天鹅鸡蛋并不添加人工合成色素。网络上传的视频认为角黄素就是人工合成的说法是错误的。 凤集食品集团说角黄素在自然界中天然存在，比如在鸡蛋和鱼虾等天然食物中就含有微量的角黄素。他们还指出检出不等于人工添加。黄天鹅鸡蛋中检出的角黄素含量只有0.399mg/kg，远低于其他检测值。这个数值属于鸡蛋可能含有天然角黄素的本底水平，并非是人工添加进去的。 石家庄新闻广播报道了这个消息。 最近王海给许昌胖东来超市的鸡蛋检测出角黄素一事发表了视频回应。许昌胖东来超市的鲜鸡蛋被发现含有角黄素，含量为9.54mg/kg，超出了农业农村部发布的《饲料添加剂安全使用规范》规定的最大添加量8mg/kg。 针对此事，胖东来也给社会公众提供了最新的进展情况。他们希望大家能够耐心等待市场监管部门和第三方机构的调查结果，并且承诺一旦发现问题会第一时间进行处理和公开信息。黄天鹅母公司凤集食品集团也对公众做了解释说明：他们的产品并不添加人工合成色素，网传视频中关于角黄素就是人工合成的说法是不准确的。 凤集食品集团进一步指出角黄素是自然界中存在的一种成分，比如在某些天然食物中就含有这种成分。他们还强调检测到某种物质并不代表一定是人工添加进去的。黄天鹅鸡蛋中检测到的角黄素含量非常低，只有0.399mg/kg。 凤集食品集团表示这个数值属于鸡蛋可能存在天然角黄素的本底水平范围之内，并没有达到需要怀疑人工添加的程度。石家庄新闻广播关注到了这次事件，并及时发布了相关信息给大家了解情况。 虽然网友们对此事讨论热烈，但也给这次事件带来了更多关注和思考。大家对于食品安全问题越来越重视，希望相关部门和企业能够严格遵守标准规范，确保消费者购买到安全健康的产品。