在南昌红谷滩区和昌里街头——每天傍晚准时升起的炊烟——已成一处独特风景。青年企业家万方圆搭起的公益灶台，用最朴素的方式呈现着新时代企业家的社会责任。这项名为“一圆粉店”的公益项目，坚持每天提供100份现炒餐食，直面并缓解户外劳动者“吃饭难、吃热饭更难”的现实问题。观察发现，受助群体特征较为清晰：76%为环卫工、保安等基础服务人员，18%为新就业形态劳动者，其余为临时遇困人员。这种相对精准的帮扶方式，既回应了城市运转“毛细血管”的需求，也提示了新经济形态下劳动保障议题的现实存在。万方圆在采访中说：“炒粉虽小，但希望让大家感到自己‘被记得’。”
一份热腾腾的炒粉，看似微小，却连着城市最真实的日常：有人清扫街巷，有人守护门岗，有人在风雨中奔波送餐。把“吃上一口热饭”的朴素需求放在心上，是对劳动价值的尊重，也是对城市治理细节的回应。让善意更容易被看见，让支持更可持续，城市的温暖才能从一时之举沉淀为长久的日常。